تخم بلدرچین گرانتر از تخممرغ و حتی گوشت مرغ شد. در فروشگاههای آنلاین هر کیلو تخم بلدرچین با قیمت ۶۵ تا ۷۵ هزار تومان فروخته میشود. علت چیست؟ چرا تخم بلدرچین گران شد؟
بلدرچین در بازار گران و کمیاب شد. رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی با اعلام این خبر گفت: تولید بلدرچین برای مرغدارها صرفه اقتصادی ندارد. به همین دلیل تولید بلدرچین کم شد. اخیرا به دلیل گرانی و کمبود دان، بلدرچینهای ماده و مولد راهی کشتارگاهها میشوند.
اتحادیه تولیدکنندگان مرغ میگوید: کمبود بلدرچین در بازار به نایاب شدن نهادههای دام و طیور ارتباط دارد. همین موضوع باعث شده در بازار با کمبود گوشت بلدرچین مواجه شویم.