مصرف عصاره سیر به مدت ۱۲ هفته، شانس ابتلا به سرماخوردگی را حدود دوسوم کاهش میدهد. مطالعات دیگری هم نشان میدهند علاقهمندان به سیر که هفتهای بیش از ۶ حبه سیر کامل میخورند، شانس ابتلا به سرطان کولورکتال را ۳۰ درصد و شانس ابتلا به سرطان معده را ۵۰ درصد کمتر میکنند.
