زولبیا و بامیه با رشد حدود ۵۰ درصدی قیمت نسبت به ماه رمضان سال گذشته در خرده‌فروشی‌ها به رکورد ۷۰ هزار تومان رسید. آن‌طور که رئیس اتحادیه قنادان می‌گوید، امسال مردم به جای یک کیلوگرم، تنها نیم کیلو زولبیا و بامیه می‌خرند. خرما نیز از تورم عقب نماند و افزایش قیمت ۲۵ تا ۳۰ درصدی را تجربه کرد.
سال ۱۴۰۰ در حالی به پایان رسید که مرکز آمار نرخ تورم این سال را ۴۰.۲ اعلام کرد. با شروع ماه رمضان در چهاردهمین روز سال جدید، حالا شاهد تخلیه این تورم در هزینه سفره افطار خانوار ایرانی هستیم.
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینیپزان تهران گفت: قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در واحدهای درجه یک ۴۸ هزار تومان و در واحدهای درجه دو ۳۸ هزار تومان تعیین شد.
همواره در ایام ماه مبارک رمضان برخی خوراکی‌ها با تقاضای قابل توجهی مواجه میشوند. زولبیا و بامیه، آش و حلیم به عنوان محبوبترین خوراکیهای این ایام هستند که مردم زمان زیادی را جهت خرید آنها در صف‌های طویل میایستند. اما امسال به گفته قنادها بازار خرید زولبیا و بامیه رونق سالهای قبل را ندارد.
