دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات می‌گوید: شکلات جزو کالای لوکس محسوب می‌شود. تولیدکنندگان میزان تولید را حدود 30 درصد کاهش داده‌اند و از این پس شکلات را سفارشی تولید می‌کنند.
دبیر انجمن شکلات ایران می‌گوید: پیش‌بینی می‌شود در نیمه دوم سال به دلیل شروع اعیاد نوروز و ژانویه خرید مردم در حوزه شکلات و شیرینی افزایش می‌یابد. صادرات شکلات به ونزوئلا 15 درصد کاهش یافته است.
رئیس انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات با اشاره به ارز آوری ۴۵۰ میلیون دلاری صادرات شیرینی و شکلات در سال گذشته، گفت: با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه، حقوق و دستمزد و سایر هزینه‌های تولید، قیمت شکلات ۱۵ تا ۲۰ درصد باید افزایش یابد.
رئیس انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات با بیان اینکه بنابر آمار پنج ماهه گمرک، ارزش صادرات شکلات به ۳۴۰ میلیون دلار رسید، گفت: با وجود افزایش صد درصدی قیمت مواد اولیه، تا پایان سال به سبب کاهش قدرت خرید افراد برنامه‌ای برای افزایش نرخ نداریم.
