نانوایی‌ها ۵۵ میلیون تومان تسهیلات نوسازی می‌گیرند
مدیرعامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران، گفت: به هر نانوایی ۵۵ میلیون تومان تسهیلات بهسازی و نوسازی پرداخت می‌شود.
یزدان سیف با اعلام این خبر افزود: در هر ماه ۲ هزار فقره از این تسهیلات به صاحبان نانوایی‌ها پرداخت می‌شود که برای این منظور ۳۶۰ میلیون تومان در سال جاری تامین شده است تا نانوایی‌ها بهداشتی‌تر شوند.
به گزارش تجارت‌نیوز، مدیرعامل شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران، در مورد غنی‌سازی نان نیز گفت: غنی‌سازی نان در دستورکار است و از آنجایی که مشتری قدرت انتخاب آرد را ندارد، آدر نانوایی‌ها با برخی مواد مانند آهن و اسید فولیک غنی‌سازی می‌شوند اما غنی‌سازی آرد با ویتامین D با توجه به اینکه ممکن است برخی مردم نسبت به آن آلرژی داشته باشند و موجب مسمومیت شود، انجام نمی‌شود.
سیف در خصوص غنی‌سازی سایر مواد غذایی حاوی آرد اظهار داشت: آرد برخی از محصولات که مشتری‌ها قدرت انتخاب دارند مانند ماکارونی، قابلیت غنی سازی ۱۰۰ درصدی دارد که البته زیرنظر وزات بهداشت انجام می‌شود.
منبع: ایبنا
نظرات