تخم‌مرغ شب عید و ماه رمضان تامین است

به گزارش تجارت‌نیوز، ناصر نبی پور، رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران گفت: روزانه ۳۷۰۰ تا ۳۸۰۰ تن و ماهانه ۱۰ تا ۱۵ هزارتن تخم مرغ در کشور تولید می شود، بنابراین هیچ نگرانی از بابت تامین تخم مرغ برای شب عید و ماه رمضان وجود ندارد.

او افزود: مصرف تخم مرغ بالا رفته، زیرا ارزان ترین کالای پروتئینی بوده و همچنین در نیمه دوم سال نیز تقاضا بیشتر می شود. سرانه مصرف تخم مرغ در کشور در سالهای اخیر به حدود ۱۴ تا ۱۵ کیلو رسیده است.

او گفت‌: امسال یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن تخم مرغ در کشور تولید شده است.  بازار تخم مرغ در ماه‌های آینده هم ثبات خواهد داشت و با ورود به فصل گرم و بعد از عید حتی تقاضا کاهشی می شود.