تغییرات قیمت خُرده‌فروشی مواد غذایی

بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش هفتگی قیمت خُرده‌فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران را در هفته منتهی به ۲۴ فروردین ۱۳۹۷ اعلام کرد که براساس آن قیمت خُرده‌فروشی ۶ گروه لبنیات ۰.۶ درصد، برنج ۰.۳ درصد، سبزی‌های تازه ۳.۱ درصد، گوشت قرمز ۳.۰ درصد، گوشت مرغ ۲.۱ درصد و چای ۴.۹ درصد نسبت به ماه قبل از آن افزایش یافته اند.

به گزارش تجارت‌نیوز ، با این حال قیمت خُرده‌فروشی ۳ گروه تخم‌مرغ ۱۴.۷ درصد، حبوب ۰.۱ درصد و میوه‌های تازه ۸.۸ دصد نسبت به ماه قبل از آن کاهش یافته و قیمت خُرده‌فروشی گروه‌های قند و شکر و روغن نباتی ثابت بوده‌اند. بانک مرکزی توضیح داد که در سه هفته اول سال جاری به دلیل تعطیلات نوروز قیمت‌گیری از منابع انجام نشده است.

لبنیات و تخم‌مرغ

در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر پاستوریزه نسبت به هفته مشابه ماه قبل معادل ۵.۳ درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود.

بهای تخم‌مرغ معادل ۱۴.۷ درصد کاهش یافت و شانه‌ای ۱۲۵ هزار تا ۱۷۰ هزار ریال فروش می‌رفت.

برنج و حبوب

در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه دو ثابت بود و بهای برنج داخله درجه یک معادل ۰.۳ درصد افزایش داشت.

در گروه حبوب قیمت نخود و عدس بدون تغییر بود. بهای لوبیا چیتی معادل ۰.۳ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۲ درصد تا ۰.۸ درصد کاهش یافت.

میوه‌ها و سبزی‌های تازه

در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی‌ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه‌و‌تره‌بار عرضه می‌شد.

میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه بهای موز معادل ۳.۷ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۲.۱ درصد تا ۳۱.۵ درصد کاهش داشت.

در گروه سبزی‌های تازه بهای کدو سبز معادل ۱۱.۴ درصد، پیاز ۶.۳ درصد و سبزی‌های برگی ۲.۵ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۳.۵ درصد تا ۱۱.۵ درصد افزایش یافت.

گوشت قرمز و گوشت مرغ

در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل ۳.۵ درصد، گوشت تازه گاو و گوساله ۱.۳ درصد و گوشت مرغ ۲.۱ درصد افزایش داشت.

قند، شکر، چای و روغن نباتی

در این هفته قیمت قند، شکر و انواع روغن نباتی ثابت بود و بهای چای خارجی معادل ۴.۹ درصد افزایش یافت.

تغییرات یکساله

براساس اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده‌فروشی لبنیات در هفته منتهی به ۲۴ فروردین ماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۷.۱ درصد، تخم‌مرغ ۲۶.۰ درصد، حبوب ۱.۳ درصد، گوشت قرمز ۱۴.۷ درصد، گوشت مرغ ۱۳.۷ درصد، چای ۱۸.۳ درصد و روغن نباتی ۱.۳ درصد رشد داشته اند. همچنین قیمت خُرده‌فروشی گروه میوه های تازه ۲.۲، سبزی‌های تازه ۳ درصد و قند و شکر ۸.۷ درصد کاهش یافته‌اند. ‌

منبع: مهر