ذخایر گندم برای مصرف بیش از یک سال کافی است

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: موجودی گندم خوراکی کشور بیش از 10 میلیون و 500 هزارتن است که کفاف مصرف بیش از یک سال را می‌دهد و در این زمینه کمبودی نیست.

یه گزارش تجارت‌نیوز، «یزدان سیف» افزود: بخشی از ذخایر گندم مربوط به پارسال و بخشی مربوط به خرید امسال است.

وی تصریح کرد: با توجه به ذخایر گندم در زمینه اعمال تحریم‌های یکجانبه آمریکا علیه ایران نگرانی نداریم؛ زیرا کشاورزی آخرین بخشی است که تحت تاثیر تحریم‌ها قرار می‌گیرد.

به گفته وی، از آغاز فصل برداشت تاکنون هشت میلیون و 900 هزار تن گندم به ارزش 11 هزار و 837 میلیارد تومان خریداری و بخش زیادی از مطالبات به حساب کشاورزان واریز شده است.

مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران پیش‌بینی کرد تا پایان فصل برداشت، دست کم 700 هزارتن گندم از کشاورزان مناطق سردسیر کشور خریداری شود.

«امسال با وجود کاهش 26 درصد بارندگی‌ها، توانستیم تولید گندم کشور را نسبت به پارسال با افزایش سرمایه‌گذاری، توسعه آبیاری تحت فشار و به‌کارگیری بذرهای مناسب بالا ببریم.

کاهش 20 درصدی آفت سن گندم

معاون وزیر جهاد کشاورزی بروز بیماری‌ها و آفات را یکی از مشکلات تولید گندم برشمرد و گفت: در سال‌های گذشته سالیانه حدود 35 درصد محصول به همین دلیل از بین می‌رفت اما اکنون با افزایش آگاهی کشاورزان از طریق برگزاری دوره‌های آموزشی مانع افت تولید شده‌ایم.

به گفته وی، از پارسال تاکنون نزدیک 16 کارگاه آموزشی در استان‌هایی برگزار شد که با مشکل «سن گندم» دست به گریبان بودند و این آفت نسبت به سال پیش از آن به یک پنجم کاهش یافت.

«مهار آفت سن گندم باعث افزایش کیفیت تولید، پروتئین، آرد و نان می‌شود».

سیف اعلام کرد گندم‌های خریداری شده از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، خوراکی است و مصرف انسانی دارد.

به گفته وی، گندم دارای بیش از 9 درصد پروتئین به مصرف انسانی می‌رسد.

گندم از کالاهای اساسی در ایران به شمار می‌رود که هر ساله خرید تضمینی آن از اواخر اسفندماه از شهرستان سرباز در استان سیستان و بلوچستان و مناطق گرمسیر آغاز می‌شود و تا اواخر مهرماه در دیگر استان‌های کشور (از سواحل خزر تا مناطق سردسیر) ادامه دارد.

پیش‌بینی می‌شود امسال 13 میلیون و 400 هزار تن گندم در کشور تولید و 10 میلیون تن از سوی دولت خریداری شود.

بر اساس مصوبه شورای اقتصاد در سال زراعی 97-96 هر کیلوگرم گندم معمولی (نان) با افت مفید چهار درصد و افت غیرمفید 2 درصد به مبلغ 13 هزار ریال (یک هزار و 300 تومان) و گندم دوروم 13 هزار و 300 ریال (یک هزار و 330 تومان) خریداری می‌شود.

چندی پیش مجری طرح گندم وزارت جهادکشاورزی اعلام کرد: تاکنون بیش از 140 هزارتن بذر گندم برای کشت بعدی خریداری شده است.

پارسال نزدیک به 9 میلیون تن گندم به ارزش بیش از 114 هزار میلیارد ریال از گندمکاران سراسر کشور خریداری شد و با توجه به ذخایر سال 1395 همچنان خودکفایی در تولید این محصول استمرار پیدا کرد.

سال 1395 نیز 14 میلیون و 590 هزار تن گندم تولید و 11 میلیون و 525 هزار تن به ارزش بیش از 145 هزار میلیارد ریال خریداری شد.

سال زراعی از آغاز مهرماه هر سال آغاز می‌شود و تا پایان شهریور سال بعد ادامه دارد.

منبع: ایرنا