قیمت گوشت ۱۷ مرداد ۱۴۰۲ / کشور در تولید گوشت محدودیت ندارد!

به گزارش تجارت‌نیوز ، به گفته پوریان، با توجه به جمعیت بالای ۱۰۰ میلیونی دام، محدودیتی در تولید گوشت کشور نداریم.

پوریان با بیان اینکه دامداران بعد از جراحی اقتصادی بزرگترین ضربه را متحمل شدند، گفت: با توجه به هزینه های سرسام آور تولید، طرح های حمایتی از دامداران باید ایجاد شود تا علاوه بر تامین نیاز داخل، امکان صادرات وجود دارد.

او نیاز سالانه گوشت قرمز را یک میلیون و ۳۰۰ تا یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن اعلام کرد و گفت: بنابر جمعیت دامی کشور، پتانسیل تولید یک میلیون و ۶۰۰ تا یک میلیون و ۷۰۰ هزارتن گوشت در کشور وجود دارد.

علی رغم آنکه بعداز اصلاح نظام یارانه قرار بود حمایت هایی در قالب توزیع نهاده دامی مدت دار، دامدار کارت و صادرات دام مازاد از دامداران صورت گیرد، اما متاسفانه نه تنها توجه چندانی به این صنعت نشد، بلکه با واردات بی رویه چالش هایی برای تولید داخل ایجاد شده است که حال انتظار دامداران از مسئولان آن است که با حمایت همه جانبه از خروج ارز جلوگیری کنند.

قیمت گوشت در ۱۷ مرداد ۱۴۰۲ به شرح زیر است :

راسته با استخوان گوسفندی
۳۴۰,۰۰۰
ران کامل ممتاز گوسفندی
۴۲۰,۰۰۰
کف دست گوسفندی با ماهیچه
۳۷۵,۰۰۰
ران پاک کرده گوساله
۳۸۰,۰۰۰
سر دست پاک کرده گوساله
۲۹۰,۰۰۰
گردن گوسفندی
۲۹۰,۰۰۰
قلوگاه گوساله
۱۹۵,۰۰۰
گردن گوساله
۱۹۰,۰۰۰
قلم گوساله
۱۲۵,۰۰۰
سردست گوسفندی
۳۹۰,۰۰۰
ماهیچه گوساله
۳۸۰.۰۰۰
دمبالیچه گوسفندی
۲۸۰.۰۰۰
نیم شقه سردست گوسفند
۳۶۵.۰۰۰
شقه لاشه گوسفندی
۳۹۰,۰۰۰
نیم شقه ران گوسفندی
۴۱۵,۰۰۰

منبع: بازار