کاهش مصرف نان در روسیه

به گزارش تجارت‌نیوز از ودوموستی، دنیس مانتوروف -وزیر صنعت و تجارت روسیه- گفت: استاندارد اجباری برای کیفیت نان‌های تولیدی در روسیه اجرا می‌شود و تمامی کارخانه‌های تولیدی موظف به رعایت آن در بازار مصرف هستند.

وی با اشاره به افزایش کیفیت نان تولیدی در روسیه گفت: مصرف سرانه نان در روسیه تا ۴۹ کیلوگرم به ازای هر نفر رسیده که چهار برابر در ۱۰ سال گذشته کاهش یافته است.

به گفته وزیر صنعت روسیه، این کاهش مصرف به دلیل افزایش کیفیت و دورریز نان در این کشور است و تغییری در سبد مصرفی نان در میان خانواده‌ها ایجاد نشده است.

او یادآورد شد: تولید نان در روسیه کاملا صنعتی است و روازنه ده‌ها مدل نان در فروشگاه‌های این کشور عرضه می‌شود که ماندگاری آن بین سه روز تا یک هفته است.