قیمت گوشت قرمز ۲۸ تیر ۱۴۰۲/ قیمت دام زنده ثابت ماند

به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت انواع گوشت قرمز در بیست و هشتم تیر ۱۴۰۲ به شرح زیر است:

راسته با استخوان گوسفندی

۳۳۰,۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی

۴۲۰,۰۰۰

کف دست گوسفندی با ماهیچه

۳۵۵,۰۰۰

ران پاک کرده گوساله

۳۷۵,۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله

۲۹۰,۰۰۰

گردن گوسفندی

۲۹۰,۰۰۰

قلوگاه گوساله

۱۹۵,۰۰۰

گردن گوساله

۱۹۰,۰۰۰

قلم گوساله

۱۲۵,۰۰۰

سردست گوسفندی

۳۹۰,۰۰۰

ماهیچه گوساله

۳۸۰.۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی

۲۶۰.۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند

۳۶۵.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی

۳۸۰,۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی

۳۹۵,۰۰۰

قیمت دام زنده ثابت ماند

بر اساس آنچه در بازار قابل مشاهده است قیمت گوشت برای مصرف کننده ها بالا است و اگرچه بخش دولتی مدعی است برای تنظیم بازار گوشت های وارداتی گرم و منجمد با قیمت مناسب تر عرضه می کند اما باز هم بخش کمی از مصرف کننده ها توان خرید دارند. این امر نیز از سوی فعالان این حوزه تحت عنوان گران تمام شدن تولید مطرح می شود؛ به این معنا که چون بخش دام و طیور با نهاده های تولید سر و کار دارد و با آزادسازی قیمت ها نرخ انواع نهاده ها به طور سرسام آوری بالا رفته است در نتیجه هزینه های تولید بسیار بالا است. به این ترتیب گوشت تولید داخل گران تولید می شود و از آن طرف با عرضه گوشت های وارداتی برای تنظیم بازار اقداماتی شده است که به نظر می رسد چندان موفقیت آمیز نبوده است و قیمتها کماکان بالا است.

از سوی دیگر گفته می شود با عرضه گوشت تنظیم بازار (گوشت وارداتی) این کالا دو نرخی شده که خود می تواند مساله ساز باشد. با این وجود منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور معتقد است این دو نرخی شدن قیمت گوشت تبعاتی برای بازار ندارد. پوریان به بازار گفت: همانطور که می دانید گوشت داخلی تابع قیمت گذاری نیست اما وارداتی ها تابع قیمت گذاری است و قیمت اش به اصطلاح تعزیراتی است. به همین دلیل تفاوت قیمتی چشمگیر است به طوری که لاشه داخل حدود ۳۸۰ هزار تومان است اما لاشه وارداتی گوشت (روسی گرم) در محدوده ۳۱۰ هزار تومان است. در بخش منجمد هم لاشه منجمد درسته در محدوده ۲۷۰ هزار تومان است.

منبع: تحلیل بازار