استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس آزاد شد

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران از آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس بعد از مدت‌ها کشمکش بین دستگاه‌های مسئول خبر داد.

ناصر نبی‌پور از آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس بعد از مدت‌ها کشمکش بین دستگاه‌های مسئول خبر داد و اظهار داشت: سازمان ملی استاندارد، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و سازمان دامپزشکی کشور در این زمینه به توافق رسیده‌اند و بر این اساس استفاده از خمیر مرغ در محصولات مذکور آزاد شده است.

وی با بیان اینکه دستگاه‌های مذکور حدود ۳ سال و نیم درباره این مساله با هم اختلاف داشتند، ادامه داد: قرار شده از این پس مرغ‌هایی که برای تولید خمیر استفاده می‌شوند کشتارشان زیر نظر سازمان دامپزشکی و استخوان‌های آنها کاملا جدا شده باشد.