نرخ مرغ و انواع مشتقات آن در بازار

مهدی یوسف‌خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از ثبات نرخ مرغ طی یک ماه اخیر خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 5 هزار و 500 تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 7 هزار و 500 تومان، توزیع درب واحدهای صنفی 7 هزار و 750 و خرده‌فروشی 8 هزار و 500 تومان است.

به گزارش تجارت‌نیوز، به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 7 هزار و 500 و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 8 هزار و 500 تومان است.

یوسف‌خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: همچنین نرخ هر کیلو سینه با کتف 14 هزار و 500 تومان، سینه بدون کتف 15 هزار و 500 و فیله مرغ 17 هزار و 500 تومان است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ادامه داد: طی یک ماه اخیر نرخ مرغ بسته به وضعیت عرضه و تقاضا در روزهای مختلف هفته با تلورانس 200 تا 300 تومانی قیمت همراه است.

وی تصریح کرد: با توجه به تعادل عرضه و تقاضا پیش‌بینی می‌شود که نرخ مرغ تا 15 شهریور ماه از ثبات نسبی برخوردار باشد.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان