رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور با اشاره به کاهش 20 هزار تومانی قیمت گوشت گفت: در ایام اربعین به سبب انباشت دام در واحدهای دامداری شاهد کاهش ۱۰۰ درصدی قیمت گوشت گوساله و به طبع گوشت گوسفند هستیم.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران با اشاره به اینکه در حال حاضر مردم گوشت را 40 تا 50 درصد گران‌تر خریداری می‌کنند، اذعان داشت: قیمت گوشت از محل تولید تا عرضه تفاوت زیادی دارد که سود آن عاید واسطه‌ها و دلالان می‌شود.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه گران‌فروشی به حداقل رسیده، گفت: ۳۰ هزار تن برنج، ۱۵ هزار تن شکر، ۱۰ هزار تن مرغ، ۱۰ هزار تن گوشت قرمز، ۳۰ هزار تن روغن و ۱۰۰۰تن چای برای محرم و صفر در نظر گرفته شده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران با بیان اینکه قیمت فعلی دام زنده برای ایام محرم تغییری نمی‌کند، گفت: گوشت قرمز مورد نیاز ایام عزاداری ماه محرم تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: هم‌اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۹۶ تا ۹۷ هزار تومان به مغازه دار و ۱۰۵ تا ۱۰۶ هزار تومان به مشتری عرضه می‌شود.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی امتناع دامداران از عرضه را دلیل اصلی نوسان قیمت گوشت در بازار بر شمرد و گفت: هم‌اکنون قیمت هر کیلو شقه گوسفندی به ۱۰۵ تا ۱۰۶ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: از بامداد عید قربان در کشتارگاه‌های تهران ذبح انجام خواهد شد و پیش‌بینی می‌شود قیمت هر کیلوگرم دام زنده در روز عید قربان ۴۵ تا ۴۶ هزار تومان باشد.
رئیس مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: دلالان و واسطه‌ها از جمله عوامل افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار هستند، از این رو دست آنها به نحوی از این بازار باید کوتاه شود.
رئیس مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: قیمت گوشت گوساله با توجه به نرخ دام زنده و ضرایبی که امروز برای لاشه، حذف استخوان و ... در کشور وجود دارد نباید به ازای هرکیلو بالاتر از ۸۰ هزار تومان در بازار عرضه شود.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: ما به دنبال ایجاد زنجیره گوشت گرم گوساله از مزرعه تا سفره در راستای متعادل کردن قیمت و بالا بردن کییفیت این محصول هستیم.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: هم‌اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با افزایش یک هزار تا یک هزار و ۵۰۰ تومانی با نرخ ۱۰۵ تا ۱۰۶ هزار تومان در بازار عرضه می‌شود.
