قیمت گوشت و مرغ در سال 1403 رشد فزاینده‌ای را پشت سر گذاشت. این افزایش نرخ در اکثر مواقع توام با کمبود محصول در بازار اتفاق افتاد. حال با توجه تداوم مشکل تأمین نهاده‌ها، آیا بازار گوشت و مرغ در سال ۱۴۰۴ به ثبات می‌رسد یا روند رو به رشد قیمت ادامه می‌یابد؟
جدیدترین قیمت مرغ در چهارمین روز از سال ۱۴۰۴ اعلام شد. قیمت ساق ران مرغ به ازای هر کیلوگرم ۲۲۹.۰۰۰ تومان اعلام شده است. همچنین، ران مرغ ممتاز با قیمت ۲۱۹.۰۰۰ تومان و ران مرغ پاک شده به قیمت ۱۸۹.۰۰۰ تومان به فروش می‌رسد. ران مرغ بدون استخوان که یکی از گزینه‌های محبوب در میان […]
دی ماه امسال میزان جوجه‌ریزی به ۱۶۱ میلیون قطعه افزایش داشته که گوشت آن در اسفند ماه وارد بازار شد و این امر منجر به کاهش نرخ گوشت مرغ تا ۸۸ هزار تومان در بازار شده است.
اختلاف قیمت هزینه تمام شده تولید با قیمت فروش گوشت مرغ در بازار، باعث زیان سنگین تولیدکنندگان شده است. به گفته سید فرزاد طلاکش، دبیرکل فدراسیون طیور ایران، اگر قیمت مرغ به ۹۰ هزار تا ۹۵ هزار تومان برسد، شاید زیان تولیدکنندگان تا حدی جبران شود.
با افزایش واردات مرغ به کشور، قیمت‌ها در بازار به‌طور ملموسی کاهش یافته است. این تغییر در قیمت‌ها نشان‌دهنده تأثیر مستقیم سیاست‌های وارداتی بر بازار است.
به گفته نماینده جهادکشاورزی در میدان میوه و تره‌بار، در هفته اخیر، حدود ۵۰۰ تا ۵۵۰ تن مرغ گرم وارد شده است. متوسط نیاز ۴۰۰ تا ۴۵۰ تن است که حدود ۱۰۰ تن بیش از نیاز واردات صورت می‌گیرد. همچنین قیمت عرضه خرده فروشی مرغ گرم و کامل نیز ۸۰ هزار تومان است بنابراین طی یک هفته گذشته قیمت مرغ حدود ۱۰ هزار تومان کاهش داشته است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور اعلام کرد: اتحادیه سراسری دامداران کشور با کمک سازمان تعاون روستایی قرار است سکوهای فروش از تولید به مصرف راه اندازی کند که این موضوع تا یک ماه آینده عملیاتی شده و خرید هر کیلو گرم گوشت گوساله نر با کیفیت ۴۵۰ هزار تومان خواهد بود.
بازار کالاهای اساسی در ماه‌های اخیر تغییرات مختلفی را پشت‌سر گذاشته است. در میان انواع کالاهای اساسی، قیمت گوشت مرغ و برنج هندی نوسانات چشمگیری نسبت به سایر اقلام داشته‌اند. اما حالا قیمت این محصولات نسبت به گذشته روند کاهشی پیدا کرده است.
