روغن خوراکی در حالی در برخی مغازهها و فروشگاهها به سختی یافت میشود که رئیس اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی تهران از افزایش عرضه آن با وجود افزایش قیمت خبر داد.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران در مورد کمبود روغن در بازار، گفت: ازآنجا که حاشیه سود خرده فروش در لیبل قیمت روغن دیده نشده، عرضهکنندگان تمایلی به عرضه آن ندارند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به انتقادات مطرحشده درباره افزایش قیمت محصولات کشاورزی گفت که کاهش قیمتها نباید از جیب تولیدکننده تامین شود، اگر تولید برای کشاورز، دامدار و مرغدار صرفه اقتصادی نداشته باشد، در بلندمدت مصرفکننده متضرر خواهد شد.
رئیس اتاق اصناف کشاورزی گفت: با توجه به حذف ارز ترجیحی و برابری قیمت با بازارهای جهانی، تولیدکنندگان نسبت به امر تولید ترغیب میشوند که براین اساس وابستگی کاهش مییابد.
به بیان رئیس اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی، عرضه روغن به فروشگاهها از روز 21 دی آغاز شده است. بازرسی از فروشگاهها هم از امروز (22 دیماه) شروع میشود.
رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه از امروز توزیع روغن به صورت مویرگی آغاز خواهد شد گفت که کالا به میزان کافی در بازار موجود است و تمرکز اصلی بازرسان اصناف جلوگیری از احتکار خواهد بود.
صنعت تولید روغن خوراکی در بورس، آذرماه را با عملکردی پرحاشیه پشت سر گذاشت؛ به طوری که تولید سه شرکت اصلی این گروه جمعا 48 درصد افت کرد، بازار مصرف با کمبود روغن مواجه شد و در نهایت، با حذف ارز ترجیحی، قیمتها جهشی کمسابقه را تجربه کردند. همزمانی کاهش تولید، نایابشدن کالا و افزایش ناگهانی نرخ فروش، پرسشهایی جدی درباره رفتار تولیدکنندگان و نحوه مدیریت عرضه در ماههای منتهی به آزادسازی قیمتها ایجاد کرده است.
روغن کالایی اساسی است که کمبود و افزایش قیمت آن بازتاب گستردهای میان مردم دارد. کمبودهای مقطعی و افزایش قیمت روغن به دلیل جایگاه مهم ان در سبد غذایی خانوار موجب نارضایتیهای گسترده میشود. فعالان بازار روغن بیان میکنند ماهها پیش درباره کمبود روغن هشدار دادهاند. محمد مختاریانی، عضو هیأت مدیره انجمن روغن نباتی میگوید پول بارهای ما را تحویل ندادهاند و منابعی برای ادامه واردات نداریم. به دلیل وابستگی بازار روغن ایران به واردات، تغییرات نرخ ارز بر قیمت این کالا اثر قابلتوجهی میگذارد.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران از آغاز توزیع ۱۰۰ هزار تن روغن خانوار به بازار با قیمتهای جدید از فردا (چهارشنبه) خبر داد و گفت: با تخصیص ۱۰۰ هزار تن روغن خام شرکت بازرگانی دولتی ایران به کارخانجات روغن نباتی، بازار روغن طی هفته های آتی به ثبات نزدیک می شود.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی معاونت توسعه بازرگانی اعلام کرد: برنامهریزی ابتدای سال برای تأمین ۲ میلیون و ۳۵۰ هزار تن روغن، شامل واردات روغن خام، پالم و تولید داخلی دانههای روغنی انجام شده است.
کمبود روغن به دلیل کمبود مواد اولیه و خودداری کارخانهها از عرضه باید بهصورت جدی پیگیری شود. برخلاف سال گذشته، بازار حبوبات امسال باثبات است. از میان اقلام غذایی، یکی از بیشترین افزایشها در قیمت مربوط به برنج است. به بیان رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در چند روز آینده با ورود گسترده برنج وارداتی به بازار قیمت کاهش مییابد.
فروش روغن دربرخی از فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها در حالی دانهای شده که رئیس اتحادیه سوپرمارکت و مواد پروتئینی تهران میگوید: مشکل فروش روغن، افزایش چندبرابری قیمت ازسوی تولیدکنندگان است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: اکنون توزیع اجباری روغن همراه با دیگر کالاها توسط شرکتهای پخش انجام میشود که این امر چالشهایی ایجاد کرده است.