حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینه نهادهها، بازار تولید و قیمت مرغ و طیور را با تغییراتی مواجه ساخته است. آیا این سیاست توانسته رقابت میان تولیدکنندگان را افزایش دهد و در عمل چه شرایطی را بر بازار حاکم کرده است؟
قیمت مرغ که با حذف ارز ترجیحی به صورت هیجانی به پرواز در آمده بود؛ حالا در بازار تهران تا حدودی ارزان شده است؛ با این حال این کاهش قیمت از نظر بسیاری از خانواده ها همچنان محسوس نیست و عده ای از مردم توانایی خرید آن را ندارند.
بنابر گفته کارشناسان، با توجه به جوجه ریزی ماههای اخیر و افزایش تولید عرضه، قیمت مرغ روند کاهشی داشته به طوریکه نرخ به کمتر از سقف تعیین شده رسیده است.
رئیس هیات مدیره فدراسیون طیور میگوید تامین نهادههای دامی کماکان مشکل صنعت طیور است. با آزادسازی واردات نهادههای دامی، هزینه تولید بالا رفته است. علیرغم حذف ارز ترجیحی برای واردات نهادههای دامی و فروش این نهادهها به قیمت آزاد، قیمت مرغ در روزهای اخیر روند نزولی داشته است. رئیس هیات مدیره فدراسیون طیور میگوید این کاهش قیمت، به معنای توقف یا کاهش تولید در بازه دو یا سه ماهه است.
ارز ۲۸.۵۰۰ تومانی با تصمیمات جدید دولت، پنجشنبه ۱۱ دی ماه از شبکه تامین کالاهای اساسی حذف شد. رسمی شدن این خبر از سوی سخنگو دولت، قیمت جدید کالاها را در بازار کالاهای اساسی به همراه داشت.
دبیر کانون سراسری مرغ گوشتی هشدار داد حذف ناگهانی ارز ترجیحی میتواند فشار شدیدی بر تولیدکنندگان وارد کند و قیمت مرغ در بازار مصرفکننده به ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان برسد.او پیشبینی کرد کمبود نقدینگی و افزایش هزینهها ممکن است باعث کاهش تولید و افزایش بیشتر قیمتها شود.
دبیر کانون سراسری مرغ گوشتی درباره نرخ گوشت مرغ پس از حذف ارز ۲۸,۵۰۰تومان گفت:قیمتهایی که در حال حاضر از برخی کانالها بازنشر میشود صحت نداشته وهنوز نرخی مبنی بر تغییر قیمت اعلام نشده است.
وزیر کشاورزی گفت: مقابله با گرانفروشی از سوی وزارتخانههای کشاورزی، صمت و دادگستری (سازمان تعزیرات) در حال انجام است تا اگر گرانفروشی خصوصا در زمینه کالاهای سبد غذایی وجود دارد با آن برخورد شود.
آمارهای رسمی از افزایش 50درصدی قیمت گوشت مرغ نسبت به سال گذشته حکایت دارد، این در حالی است که اکنون نیز تولیدکنندگان مرغ بهدلیل کمبود نهاده، جوجهریزی را کاهش دادهاند و ناگزیر، مرغهای در حال پرورش را قبل از وزن گرفتن به بازار عرضه میکنند.
گزارش های میدانی حکایت از این دارد، که قیمت مرغ در بازارهای تهران بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تومان نوسان دارد و در برخی مناطق حتی به ۱۶۰ هزار تومان رسیده است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی از تعیین قیمت جدید برای جوجه یکروزه و مرغ گرم مصرفی خبر داد و تأکید کرد با ابلاغ قیمتهای مصوب، توزیع مرغ در بازار به ثبات میرسد.
رشت- مدیرکل صنعت، معدن و تجارت گیلان از الزام به رعایت قیمت ۱۳۵ هزار و هفتصد تومانی مرغ در سطح استان خبر داد و گفت: نظارتها تشدید و با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد.
قیمت مرغ رسماً به بیش از ۱۳۵ هزار تومان رسید، هرچند طی یک ماه گذشته بهصورت غیررسمی قیمت این محصول به این حدود رسیده بود و قیمت قطعهبندی آن به بیش از ۲۰۰ هزار تومان. قیمت امروز دلار به بیش از ۱۱۲ هزار تومان رسیده است، و مرغداران هم اعلام کردهاند با این وضعیت جوجه ریزی نخواهند کرد مگر این که قیمت گوشت مرغ افزایش پیدا کند.