صنعت مرغداری خراسان شمالی که در گذشته با رکود و کمبود تولید مواجه بود، امروز با جوجه‌ریزی بیش از ۱۵ میلیون قطعه در سال، نه‌تنها نیاز داخلی استان را تامین می‌کند، بلکه صادرات گوشت مرغ را نیز آغاز کرده، جهشی که حاصل تلاش مرغداران و حمایت‌های دولت چهاردهم است.
قیمت پایین تخم‌مرغ در ماه‌های اخیر، افزایش بی‌حساب جوجه‌ریزی و بحران نهاده‌ها، مرغداران کشور را به نقطه‌ای رسانده که برای فرار از زیان‌های سنگین، مرغ‌های تخمگذار خود را خفه و معدوم می‌کنند؛ اقدامی تلخ که می‌تواند تبعات جدی برای امنیت غذایی داشته باشد.
شاخص قیمت تولیدکننده بخش مرغداریهای صنعتی کشور در آبان ماه 1403 نسبت به ماه قبل ۱.۱ درصد افزایش و نسبت به ماه مشابه سال قبل ۱۳.۱ درصد افزایش و نسبت به دوره مشابه سال قبل ۲۳.۹ درصد افزایش یافته است.
بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، در بخش غلات در زمستان سال 1402، متوسط قیمت ذرت دانه‌ای 94810 ریال بوده که نسبت به فصل مشابه سال قبل معادل 4.6درصد کاهش داشته است.
عضو هیات مدیره صنایع مرغ مادر ایران با انتقاد از واردات بی‌رویه تخم‌مرغ و مرغ منجمد، باوجود تولید مناسب از یک سو و صدور قطره‌چکانی مجوز صادرات از سوی دیگر گفت: این وضعیت، بازگشت سرمایه مرغداران و جوجه‌ریزی برای مرحله بعد را دچار چالش کرده است.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور مافیای واردات مرغ هم در کمین نشسته‌اند گفت: مرغداران در زمین بازی که توسط مافیای واردات چی مرغ گرم و منجمد تدارک دیده شده، بازی نکنند.
محمد یوسفی، رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی، اعلام کرد که برخی از مرغداران بیش از سه ماه است که هزینه کنجاله سویا را به واردکنندگان پرداخت کرده‌اند، اما این نهاده به دستشان نرسیده است. از این رو ناچار شده‌اند با چندین برابر قیمت کنجاله سویا را از بازار سیاه تهیه کنند.
قیمت تخم مرغ در روزهای اخیر رکورد جدیدی را از خود بر جای گذاشت و نرخ هر شانه آن شش رقمی شد. به نظر می‌رسد که این محصول که خود جایگزینی برای مرغ و گوشت شده بود، حالا قرار است از سفره مردم حذف شود.
رئیس هیات مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران گفت: قیمت مصوب تخم‌مرغ در مرغداریهای افزایش نیافته، معتقدیم تخم مرغ باید حتماً به صورت کالابرگ به دست مصرف کننده برسد.
رئیس سازمان دامپزشکی در مورد استفاده از تریاک در مرغداری ها گفت: با توجه به اینکه در دستگاه گوارش طیور چیزی به اسم گیرنده تریاک موجود نیست، بنابراین مصرف آن در آب طیور صحت ندارد.
یکی از مهمترین موارد در مدیریت صحیح سالن پرورش طیور، خرید تجهیزات سرمایشی و گرمایشی پیش از شروع فصل مدنظر می‌باشد. این امر در مدیریت صحیح هزینه‌ها و همینطور اماده‌سازی کامل سالن پیش از آغاز فصل بسیار مهم می‌باشد.
چهارشنبه اخیر رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذاران تهران خبر داده بود که مرغداران بیش از ۵۰ روز است خوراک مرغ نگرفته‌اند. طبق پیگیری‌ها از فردای این روز، تحویل خوراک به مرغداری‌ها آغاز شده است.
عضو هیئت مدیره انجمن پرورش دهندگان قارچ اظهار داشت: بر اساس آمار و اطلاعات تولید نسبت به سال گذشته 20 درصد کاهش داشته است و دیگر عرضه جوابگوی تقاضا نیست.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس یازدهم گفت: برخی سوداگران و واردکنندگان انحصاری برای سود بیشتر به تولیدکنندگان دام و طیور پیشنهاد می‌کنند به جای سویا از کنجاله بذر پنبه استفاده کنند. تغییراتی که هرچند ممکن است هزینه تمام شده تولید مرغ را کاهش دهند اما بر روی سلامت مرغ، تخم مرغ و مردم به عنوان مصرف‌کننده نهایی این محصولات آثار سوء زیادی بر جای می‌گذارد.
