بررسی‌ها نشان می دهد که دامنه نوسان قیمت‌ها در بازار بسیار محدوده بوده و به دلیل تامین داخلی گوشت مورد نیاز و نیز واردات، نه تنها کمبودی در این بخش وجود ندارد، بلکه خرید حمایتی دام سنگین برای جلوگیری از متضرر شدن دامداران و تنظیم بازار نیز در دست اجراست.
کارشناسان بازار کالاهای اساسی معتقدند تک نرخی کردن نرخ ارز همچون جراحی اقتصادی شوک دیگری در تأمین محصولات مصرفی به ویژه در حوزه دام و طیور و نهاده‌های دامی به دنبال خواهد داشت.
سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهادکشاورزی گفت: تا پایان سال هیچ گونه تغییری در ارز تخصیصی به کالاهای اساسی کشاورزی رخ نخواهد داد و این دستور رئیس جمهور است.
طبق گفته دولت استرالیا، چین محدودیت‌های تجاری دو کارخانه فرآوری گوشت استرالیا را لغو کرده است و به این ترتیب امکان ازسرگیری کامل صادرات گوشت قرمز به این کشور فراهم می‌شود.
معاون ارتقای کسب‌و‌کارهای بین‌المللی سازمان توسعه تجارت از واردات دوباره گوشت گرم تنظیم بازاری از افریقا، تداوم فعالیت مرکز تجاری ایران در ارمنستان و تعطیلی مرکز تجاری ایران در قطر خبر داد.
رصد بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد هر کیلوگرم گوشت قرمز بین ۶۷۰ تا ۸۵۰ هزار تومان خرید و فروش می‌شود و قیمت هر دست کله و پاچه از قیمت گوشت قرمز بالاتر رفته و به ۸۷۰ هزار تومان رسیده است.
