سخنگوی کمیسیون کشاورزی در مجلس گفت: گوشت قرمز وارداتی 40 درصد چربی دارد و با قیمت 235 هزار تومان توزیع می‌شود. اگر چربی را از آن حذف کنیم با نرخ بیش از 400 هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد.
وزارت جهاد کشاورزی با دو تصمیم «عرضه گوشت یک کیلویی به بازار» و «ممنوعیت فروش گوشت در بسته‌بندی خاص» به دنبال چیست؟ آیا این تصمیمات زمینه‌ساز کاهش قیمت گوشت در بازار می‌شود؟
مدیرکل نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه دستوری که به انجمن بسته‌بندی داده شده مقرر شد گوشت‌های بسته‌بندی خاص تولید نشود و گوشت‌ها عمدتا به صوت مخلوط و ران و سردست باشد تا برای مردم عزیز عمومیت داشته باشد.
سرانه مصرف گوشت برای هر فرد به چهار کیلوگرم در سال رسیده و این درحالی است که این سرانه در کویت به ازای هر فرد 67 کیلوگرم در سال است. حتی سرانه سالانه مصرف گوشت در جیبوتی 15کیلوگرم به ازای هر فرد است.
در حالی دولت برای جلوگیری از افزایش شدید قیمت گوشت به دنبال واردات گوشت گرم است که فعالان صنفی عنوان می‌کنند برای کشتار با کمبود دام مواجه نیستیم، اما دولت با قیمت‌گذاری دستوری مانع توزیع گوشت گرم به بازار شده است.
قیمت گوشت قرمز امروز چهارشنبه 2 آذر 1401 نسبت به روز گذشته با اندکی تغییر همراه بوده است. برخی از اقلام گوشت همانند ران کامل ممتاز گوسفندی، کف دست گوسفندی با ماهیچه و ... با افزایش قیمت همراه بوده است.
