در آستانه شب یلدا، شبی که همواره با رنگ، طعم و دورهمیهای خانوادگی در حافظه جمعی ایرانیان گره خورده، بازارهای شیراز حالوهوایی متفاوت از سالهای گذشته را تجربه میکنند.
معاون فنی و بازرگانی سازمان تعاون روستایی با تأکید بر وفور عرضه میوههای یلدایی در بازار، از نبود هرگونه کمبود در تأمین این اقلام خبر داد و گفت: با افزایش عرضه از سوی اتحادیهها و صدور نرخنامه یلدایی در سازمان میادین، بازار شب یلدا بهصورت کامل مدیریت شده و جای نگرانی برای مردم وجود ندارد.
با نزدیک شدن شب یلدا خانوادهها بابت افزایش قیمت اقلام مصرفی ویژه این آیین نگرانی دارند. اقلام خوراکی مخصوص شب یلدا (میوه، آجیل و شیرینی) آنگونه که مسئولان میگویند مشکل کمبود عرضه ندارند. اما با توجه به افزایش قابلتوجه تقاضای این محصولات، در سطح واحدهای فروش قیمتها بالا میروند. درباره این سه دسته از کالا قیمتگذاری دستوری رخ نداده است. اتحادیههای صنفی در راستای تعیین سقف قیمت و نظارت بر واحدهای تولیدی و فروش اقداماتی انجام دادهاند.
رئیس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران گفت: قدرت خرید مردم در یلدای امسال نسبت به یلدای سال گذشته به میزان چشمگیری کاهش پیدا کرده و تقاضا برای آجیل تا ۵۰ درصد افت داشته است.
قیمت آجیل در آستانه شب یلدا 1403 نسبت به سالهای گذشته افزایش چشمگیری پیدا کرده که یکی از مهمترین دلایل آن به افزایش تقاضا مربوط میشود. اما قیمت هر کیلو آجیل چقدر است؟
بررسیها از بازار شب یلدا نشان میدهد که هزینه یک مهمانی 10 نفره در شب یلدا، حدود دو میلیون و 720 هزار تومان خرج روی دست میزبان میگذارد؛ به عبارتی سادهتر هزینه هر میهمان در شب یلدا حدود 272 هزار تومان خواهد بود.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران حداکثر قیمت فروش هر کیلوگرم آجیل شب یلدا را 170 هزار تومان اعلام کرد و گفت: به دلیل مسائل ناشی از کرونا و کاهش سطح درآمد با افت فروش مواجه شدهایم.
قیمت تمام اقلام معمول و موردنیاز برای شب یلدا دستکم دو برابر شده، برآورد قیمتها نشان میدهد حداقل هزینه به ازای هر نفر 50هزار تومان است که این رقم پارسال فقط 15هزار تومان بود.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران میگوید: امسال قیمت آجیل به اندازه قیمت لوازم خانگی و خودرو گران نشده است اما برخی اقلام بین 20 تا 30 درصد و برخی اقلام دیگر 50 درصد گران شده است.
