ایران با وجود این که به لحاظ جمعیتی در رتبه ۱۸ جهان قرار دارد رتبههای ۲ تا ۹ در تولید ۲۱ محصول مهم کشاورزی جهان را به خود اختصاص داده که نشاندهنده ضریب بالای خودکفایی ایران در تامین غذای مردم خود است.
عضو هیات رئیسه کمیسیون کشاورزی مجلس، گفت: متاسفانه بهدلیل بسته شدن تعدادی از مرزهای مخصوصا مرزهای غربی مقدار زیادی از سیبهای کشاورزان در سردخانهها باقیمانده است.
مجری طرح گندم ضمن اشاره به این جمله که در شرایط فعلی نیاز داخلی به گندم تامین است گفت: در حال حاضر مجموع مصرف این محصول اعم از صنف، صنعت، خبازیها، بذر و غیره در کشور ۱۳ میلیون تن است.
مدیرکل روابط عمومی و اطلاعرسانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: خوشبختانه به جهت تولید مناسب در سال جاری و ذخایر موجود از سال قبل نیازی به واردات شکر در سال آینده نخواهد بود.
وزیر نیرو از رشد ۱۰۰۰ درصدی تولید برق و خودکفایی ۹۰ درصدی ساخت تجهیزات صنعت برق ایران در ۴ دهه اخیر خبر داد و گفت: چهاردهمین کشور دنیا و نخستین کشور منطقه از نظر ظرفیت ساخت این تجهیزات هستیم.
نبض تنها کارخانه تولید نیترات پتاسیم در قطب صنعتی شهرکرد میتپد. از نیترات پتاسیم میتوان به عنوان ماده اولیه در کشاورزی، صنایع نظامی، کاشی و سرامیک، نفت و فولاد استفاده کرد. هماکنون کشور به 240 هزار تن نیترات پتاسیم نیاز دارد که این واحد صنعتی حدود 60 درصد از نیاز کشور را برطرف میکند.
معاون وزیر کشاورزی خودکفایی در تولید شکر را قریبالوقوع اعلام کرد و گفت: با برنامهریزیهای صورت گرفته تا سه سال آینده عملکرد تولید کلزا در ایران رکورد جهانی را میشکند و به میانگین پنج تن در هکتار در اراضی آبی خواهد رسید.
معاون شرکت بازرگانی دولتی ایران با بیان اینکه میزان ذخایر گندم کشور بیش از ۱۰ میلیون تن است گفت در صورتی که در سال آینده اقدام به کاشت گندم نشود مشکلی بابت تامین نیاز مصرفی کشور وجود ندارد و وضعیت مناسبی در این خصوص داریم.
رئیس مرکز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد کشاورزی با بیان این که ضریب خودکفایی گوشت قرمز در ایران ۹۰ درصد است، در مورد گرانی اخیر گوشت قرمز گفت: هر ساله در اوائل فصل بهار عرضه گوشت قرمز روند کاهشی به خود میگیرد ولی از ماه سوم به بعد عرضه افزایش مییابد.
سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد در گزارشی با عنوان «دورنمای محصولات و وضعیت غذایی» پیشبینی کرد تولید گندم جهان در سال 2017 با افت 1.8 درصدی نسبت به سال قبل مواجه شود و به 744 میلیون تن برسد.
