افزایش هزینه‌های تولید و کاهش قدرت خرید مردم، صنعت لبنیات کشور را به نقطه‌ای بحرانی رسانده است. جایی که کارخانه‌ها برای بقا ناچار به افزایش قیمت و روی‌آوردن به بازارهای صادراتی شده‌اند و سفره مصرف‌کننده داخلی هم هر روز کوچک‌تر می‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی، گفت: تاکنون ۹۴.۲ درصد از مطالبات گندمکاران پرداخت شد و این در حالی است که در مدت مشابه سال گذشته، تنها ۵۶ درصد از این مطالبات تسویه شده بود.
کشاورزی ایران، که زمانی ضامن اشتغال و امنیت غذایی کشور بود، حالا در گرداب گرانی و بی‌توجهی گرفتار شده است. قیمت کود شیمیایی اوره تنها در یک سال ۷۴ درصد جهش داشته و دولت نیز از مطالبات ۱۵۴ هزار میلیارد تومانی گندمکاران، هنوز کمتر از نصف را پرداخت کرده است. آنچه امروز بیش از همه این بخش را زمین‌گیر کرده، نه کمبود بارندگی، بلکه عقب‌ماندگی در دانش و تکنولوژی و سیاست‌های ناکارآمد قیمتی است.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر حدود ۶۰ درصد نیازهای غذایی کشور به همت کشاورزان، تولیدکنندگان، فعالان حوزه کشاورزی و عشایر داخلی تولید می شود و بقیه نیازها از طریق واردات و مبادلات تجاری برآورده می شود.
معاون اول رئیس جمهور با تاکید بر سرعت دادن به بازسازی منازل آسیب دیده مردم در جنگ تحمیلی ۱۲ روزه، گفت: جبران خسارات واحدهای تولیدی و صنعتی نیز باید در اولویت باشد.
نایب‌رئیس اتاق مشترک ایران و استرالیا با بیان اینکه اخراج سفیر و بستن سفارت ایران در استرالیا نمایشی و به قصد امتیازگیری از اسرائیل است، گفت: این اقدامات تاثیر زیادی روی تجارت دو کشور ندارد زیرا حجم آن پیش از این هم بالا نبود.
پنجمین جشنواره ملی سلامت غذا روز سوم شهریورماه ۱۴۰۴ در سالن همایش‌های بین‌المللی دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد و طی آن از گوشتیران به دلیل کیفیت بالای محصولات، تنوع گسترده و توجه ویژه به ارتقای سلامت در صنایع غذایی تقدیر به عمل آمد.
وزارت کشاورزی از ۲۹ مرداد توزیع برنج وارداتی را از طریق سامانه بازارگاه و تحت نظارت شرکت بازرگانی دولتی آغاز کرده است. هدف این سیاست، شفاف‌سازی مسیر واردات و جلوگیری از عرضه غیرمصوب عنوان شده، اما محدودیت واردات به چند واریته خاص نگرانی‌هایی درباره کاهش تنوع و مشکلات عرضه در بازار ایجاد کرده است.
دبیر انجمن واردکنندگان برنج ایران ضمن تأکید بر ناکارآمدی تخصیص ارز ترجیحی برای واردات برنج، راه‌حل اصلی را پرداخت یارانه مستقیم به مصرف‌کننده دانست و درباره الزام عرضه برنج وارداتی در بازارگاه توضیح داد: در پنج ماه نخست امسال رشد ۳۰ درصدی ترخیص این محصول صورت گرفته است.
بازار حبوبات پس از نوسان اخیر، روند بهبود نسبی قیمت‌ها را تجربه می‌کند. محصولاتی مانند لوبیا چیتی، نخود و عدس همچنان با نرخ‌های متفاوت عرضه می‌شوند، اما ثبات بیشتری در زنجیره تأمین دیده می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به آمار تولید فرآورده‌های خام دامی کشور، گفت: سالانه ۱۸ میلیون تن فرآورده خام دامی تولید و بین ۴ تا ۵ میلیون تن آن به کشورهای مختلف صادر می‌شود.
