رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به کاهش ۴ تا ۵ هزار تومانی قیمت گوشت، گفت: احتمال کاهش قیمت برای هفته‌های آینده وجود دارد، چراکه در حال حاضر عرضه بیشتر از تقاضا است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران ایران با بیان اینکه قیمت فعلی دام زنده برای ایام محرم تغییری نمی‌کند، گفت: گوشت قرمز مورد نیاز ایام عزاداری ماه محرم تامین است و هیچ کمبودی در این زمینه نداریم.
گزیده نتایج فصل بهار آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور نشان می‌دهد که تولید گوشت قرمز در بهار امسال نسبت به همین فصل در سال گذشته کاهش ۲۹ درصدی دارد.
دامداران به امید افزایش قیمت‌ها، از عرضه و فروش دام‌هایشان خودداری کردند، اما حالا که دام‌های آنان پروار شده است و باید بفروشند، بازار در انتظار کاهش قیمت‌هاست.
در هفته‌ای که گذشت نشانه‌های عبور از دلار ۴۲۰۰ تومانی نمایان شد. سیاست‌گذار که در سال گذشته بر تخصیص ارز ترجیحی به کالاهای اساسی اصرار داشت و هدف‌گذاری خود را برای حمایت از اقشار کم درآمد و جلوگیری از رشد تورم در چارچوب سیاست مذکور تعریف کرده بود، سرانجام اولین گام را برای تغییر و اصلاح نحوه تامین کالاهای اساسی برداشت.
در حالی‌که دولت بالغ بر ۳.۷ میلیارد دلار ارز دولتی برای تامین نهاده‌های تولید گوشت قرمز و گوشت مرغ هزینه کرده است، اما همچنان در بازار خبری از ارزانی و ثبات قیمت‌ها نیست.
بازار گوشت کشور روزهای پرنوسانی را پشت سر می‌گذارد؛ از کاهش عرضه در برخی مقاطع و افزایش قیمت گوشت می‌توان کاهش تولید آن را پیش‌بینی کرد. اما آیا آمارهای رسمی مرکز آمار ایران هم این فرضیه را تایید می‌کند؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه سرانه مصرف پروتئین حیوانی هر ایرانی ۳۶ گرم است، گفت: پیش‌بینی می‌شود در سال جاری حدود ۱۵۰ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شود.
