دبیر کمیته ملی شیر وزارت آموزش و پرورش با بیان اینکه درحال پیگیری و مذاکره با سازمان برنامه برای تامین اعتبار توزیع شیر در مدارس هستیم، گفت: این سازمان به دنبال تامین محل اعتبار جهت توزیع شیر در مدارس است.
شیر از ایران به کشورهای همسایه صادر میشود، زیرا میزان تقاضا در داخل کشور برای این محصول کم شده است. طبق استانداردهای جهانی، سرانه مصرف لبنیات باید حدود ۱۶۵ کیلوگرم باشد، اما در ایران این مقدار به کمتر از ۷۰ کیلوگرم رسیده است. بر اساس آمارهای سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سرانه مصرف شیر در کشورهای توسعهیافته بین ۱۵۰ تا ۳۰۰ لیتر است، در حالی که در ایران این عدد بهشدت کاهش یافته است.
معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر بالغ بر ۱۲ میلیون تن شیر خام در کشور تولید می شود که این رقم ۱۴ میلیون و ۸۵۰ هزار تن در افق سال ۱۴۰۴ خواهد بود.
دبیر کمیته شیر وزارت آموزشوپرورش با اشاره به توزیع ۱۶۰ میلیون پاکت شیر در مدارس در سال ۱۴۰۲ گفت: تا پایان اردیبهشت ۱۵ نوبت شیر در مدارس توزیع خواهد شد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تشریح آخرین اخبار از اجرای برنامه شیرمدرسه، گفت: به دنبال گسترش ابعاد طرح از نظر مدت زمان توزیع و گسترش به پایههای بالاتر هستیم.
گزارشهای رسمی منتشرشده نشان میدهد، میانگین سرانه مصرف شیر در ایران تقریباً نصف سرانه مصرف شیر در دنیاست و در سال گذشته سهم مصرف شیر خانوار شهری از کل هزینههای خانوار به حدود ۰.۷ درصد رسیده است.
سخنگوی وزارت آموزش و پرورش گفت: توزیع شیر در سیستان و بلوچستان، شهرستانهای استان تهران، کهگیلویه و بویر احمد و کرمان آغاز شده است، اولویت ما برای توزیع شیر، ۱۱ استان محروم کشور هستند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی کشور گفت: با دستور رئیسجمهور محل تامین اعتبار توزیع شیر در مدارس کشور تعیین شد و تمام دانشآموزان پایه اول تا ششم دوره ابتدایی در مدارس دولتی دو بار در هفته شیر دریافت خواهند کرد.
سخنگوی وزارت آموزش و پرورش از توزیع شیر رایگان دانش آموزی در هشت استان خبر داد و عنوان کرد: رئیس سازمان برنامه و بودجه به ما وعده داده که امسال یا سال آینده این موضوع را در اولویت قرار دهند.
