با وجود افزایش تقاضا در عید قربان و نگرانیها درباره تامین بازار، آیا اکنون بازار گوشت با مازاد عرضه روبهرو شده است؟ قیمت دام و گوشت در روزهای پس از عید چه تغییری کرده و آیا افزایش واردات میتواند زمینهساز کاهش قیمت گوشت برای مصرفکنندگان شود؟
بازار دام در هفتههای اخیر، شاهد نوسان قیمتی قابل توجهی است. افزایش هزینههای تولید از سوی دامداران و مدیریت عرضه برای کنترل قیمتها توسط نهادهای مسئول، دو سوی این معادلهی پیچیدهاند. آیا این افزایش قیمتها در بازار دام، توانسته است هزینههای تولید را برای دامداران جبران کند؟
بازار دام سبک این روزها تحتتأثیر همزمان افزایش هزینه تولید، تغییر سیاستهای ارزی و نوسانات عرضه و تقاضا قرار گرفته و نشانههایی از تغییر رفتار دامداران در بازار دیده میشود، آیا وضعیت تولید و قیمت دام در ماههای آتی دستخوش تغییر میشود؟