قیمت نان به یکی از مهمترین چالش‌های اجتماعی و اقتصادی این روزها تبدیل شده است. در حالی که نان به عنوان غذای اصلی و ضروری در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد، تغییرات اخیر در قیمت و کیفیت آن، نگرانی‌های گسترده‌ای در میان مردم و مسئولان به وجود آورده است. با این همه موضوعی که این روزها مطرح شده این است که این افزایش قیمت از سوی دولت چهاردهم بوده است یا دولت سیزدهم؟ مهدی پازوکی، اقتصاددان، چندی پیش اظهار کرد نان در دولت قبل گران شده بود و دولت جدید تنها آن را اعلام کرده است.
یک کارشناس اقتصادی گفت: وقتی هر ساله قیمت گندم و تورم افزایش پیدا می‌کند، قیمت نان هم باید افزایش پیدا کند؛ اما برای طبقاتی که زیر خط فقر هستند باید فکری اساسی کرد.
مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان‌رضوی گفت: با توجه به برآورد صورت گرفته، قیمت نان در استان خراسان رضوی و مشهد، همچون میانگین کشوری، ۲۵ درصد افزایش می‌یابد.
سرانجام موج گرانی نان که از سه هفته قبل در استان‌های مختلف آغاز شده بود به پایتخت رسید و از روز دوشنبه به صورت رسمی انواع نان در پایتخت با افزایش قیمت مواجه شد.
در حالی که طی چند هفته اخیر گمانه‌زنی‌هایی درباره افزایش قیمت نان مطرح شده بود که دیگر قیمت نان به طور رسمی افزایش پیدا کرده است. دلایل مختلفی در این افزایش قیمت نقش دارند. پرسش اینجاست که علت اصلی افزایش قیمت نان چیست؟
طی روزهای اخیر برخی از واحدهای پخت نان در بعضی شهرها از جمله تهران اقدام به بالا بردن قیمت نان کرده‌اند. اتفاقی که گویا مصوبه قانونی ندارد و منجر به افزایش نگرانی مردم بابت تامین مهمترین ماده غذایی سفره‌شان شده است.
رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی درباره افزایش نرخ نان سنگک در تهران گفت: اتحادیه یک جلسه با استانداری داشت اما هنوز تصمیمی گرفته نشده؛ ولی قیمت نان در ۱۵ تا ۲۰ استان افزایش یافته است.
به گفته رئیس اتاق اصناف تهران، جلسه‌ای مشترک با استانداری به‌عنوان تنظیم‌گر شورای آرد و نان با همراهی کارگروه آرد و نان اتاق اصناف برگزار خواهد شد و در این جلسه قیمت نان قطعی شود.
قیمت نان در ۱۰ استان برای جبران هزینه‌های نانوایان افزایش پیدا کرده و شواهد نشان می دهد که سایر استان‌ها نیز جبران هزینه نانوان با افزایش قیمت نان در دست بررسی است؛ اما تاکنون هیچ توافقی برای این کار به صورت مصوبه درنیامده است.
طبق اطلاعات منتشرشده، قیمت نان در 10 استان کشور 25 درصد افزایش یافته است. این افزایش قیمت به دلیل افزایش هزینه‌های نانوایی‌ها از جمله حقوق و دستمزد، اعمال شده است.حال باید دید این افزایش‌ها چه تاثیری در معیشت قشرهای کم‌درآمد جامعه و سفره آنها دارد؟
ایران سالانه ۱۶.۵ میلیون تن مصرف گندم دارد. ۱۰ میلیون تن از این رقم تحویل نانوایی‌های سنتی می‌شود و بقیه به قیمت آزاد به بخش‌های مصرفی دیگر مانند نان فانتزی، واحدهای تولیدی ماکارونی غیره فروخته می‌شود.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان‌جنوبی گفت: افزایش قیمت نان در برخی نانوایی‌ها تا ۲۵درصد نرخ فعلی مصوب شد و بعد از تأیید وزارت کشور در استان اجرایی خواهد شد.
مشاور وزیر اقتصاد اظهار داشت: دولت سیزدهم قیمت آرد و نان یارانه‌ای را در این سه سال حفظ کرد و اجازه افزایش قیمت را نداد تا هزینه تامین نان برای مردم بالا نرود اما در این مدت هزینه اجاره و دستمزد به شکل منطقی افزایش پیدا کرد. تعدیل قیمت نان در اختیار کارگروه‌های آرد و نان استان‌ها است و قیمت‌ها متناسب با افزایش اجاره و دستمزد حرکت نکرد و به همین دلیل در برخی از استان‌ها بین نانوایان نارضایتی‌هایی وجود دارد.
