دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره‌ای گوشت مرغ گفت: نظارت بر بازار مرغ نیز صورت می‌گیرد به طوری که چند روز گذشته عوامل بازرسی در بازار مرغ بر وضعیت بازار نظارت داشتند.مشکلی در تأمین وجود ندارد؟
قیمت گوشت گوسفندی به شکل قابل توجهی افزایش پیدا کرد. همین افزایش قیمت‌ها باعث شد حبوبات و گوشت بوقلمون و شترمرغ جای گوشت قرمز را در سفره ایرانی‌ها بگیرد. به دنبال همین اتفاق اکنون قیمت گوشت بوقلمون و شترمرغ نیز رو به فزونی گذاشته است.
در این گزارش تصویری، بازار فروش عمده مرغ بهمن تهران را مشاهده می‌کنید که با سه طیف تقاضا کننده مواجه است؛ یکی مردم یا همان مصرف‌کننده نهایی، دیگری مغازه‌داران و در نهایت دلالان و واسطه ها.
رب گوجه‌فرنگی، سیب زرد و گوشت گوسفند در اسفندماه بیشترین افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند. این اقلام در اسفندماه گذشته نسبت به اسفندماه سال 96 به ترتیب 242، 140.6 و 135.4 درصد افزایش قیمت داشته‌اند.
رئیس اتحادیه کشوری فروشگاه‌های زنجیره‌ای، از آغاز توزیع مرغ منجمد تنظیم بازاری با قیمت مصوب خبر داد و گفت: روزانه ۱۰۰ تن مرغ منجمد با قیمت دولتی در تهران عرضه می‌شود.
وزیر جهاد کشاورزی درباره مشکلات در توزیع گوشت اظهار کرد: برای رفع برخی از مشکلات پیشنهاد توزیع کوپن دادند که رد شد و حال نیز توزیع هدفمند گوشت ضرورت دارد.
درحالیکه مرغداران یکی از مهم‌ترین دلایل افزایش قیمت گوشت مرغ را افزایش قیمت خوراک طیور می‌دانند، رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان می‌گوید خوراک طیور در ماه گذشته نهایتا پنج درصد افزایش قیمت داشته و افزایش ۲۳ درصدی قیمت گوشت مرغ را توجیه نمی‌کند. به اعتقاد وی، کاهش تولید گوشت مرغ عامل گرانی این محصول بوده است.
در حالی که مرغداران افزایش قیمت خوراک مرغ را عامل گرانی گوشت مرغ می‌دانند و قیمت این محصول را تا ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان پیش برده‌اند، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام این موضوع را رد کرد و گفت: خوراک دام و طیور گران نشده لذا فروش مرغ با نرخ بیش از ۸۲۰۰ تومان مصوب، تخلف است و در راستای کاهش قیمت، مرغ تازه و منجمد به قیمت دولتی عرضه می‌کنیم.
با وجود برخی وعده‌ها مبنی بر کاهش قیمت گوشت مرغ و تعدیل قیمت‌ها، بررسی‌ها از بازار نشان می‌دهد قیمت این نوع گوشت کاهش پیدا نکرده و به‌طور متوسط کیلویی ۸۷۰۰ تومان فروخته می‌شود.
