بازار دام و گوشت قرمز روزهای پرالتهابی را پشت سر میگذارد. از یکسو قاچاق دام به کشورهای همسایه و از سوی دیگر، کاهش ۱۴ درصدی واردات غلات و افزایش قیمت نهادههای دامی خوراک اصلی دام را کمیاب و گران کرده است. آیا با وجود چنین مشکلاتی افزایش قیمت، بازار گوشت را تهدید میکند؟
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه قیمت جو داخلی ۱۴ هزار تومان بود و الان به ۲۰ هزار تومان رسیده است، گفت: این جو در دامداریها مصرف میشود و حتما روی دامداریها روی قیمت گوشت به میزان وزن خودش تاثیر میگذارد.
به گفته وزیر جهاد کشاورزی، اگرچه تلاشهایی برای کاهش هزینه تولید گوشت قرمز در کشور صورت گرفته است، اما این محصول همچنان نسبت به سایر اقلام پروتئینی قیمت بیشتری خواهد داشت.
رئیس شورای تأمین دام کشور از تأمین کامل دام مورد نیاز هیأتهای مذهبی در ایام محرم و صفر خبر داد و گفت: با وجود ذخایر مناسب دام زنده و گوشت منجمد، بازار گوشت در ثبات قرار دارد.
قیمت گوشت قرمز امروز 20 خرداد 1404 برای عرضه در بازار منتشر شد. راسته بدون استخوان گوسفندی یک کیلوگرمی با قیمت دو میلیون و 250 هزار تومان به فروش میرسد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران گفت: بهترین گوشت گوساله کیلویی ۱۸۰ هزار تومان قیمت دارد، دقیقا کدام جریان مافیایی در تهران آن را کیلویی ۶۰۰ هزار تومان به مردم میفروشد.
