بنابر آمار، سالانه ۱۰ درصد کسری تولید گوشت قرمز از طریق واردات تامین میشود، درحالیکه با اجرای تولید قراردادی امکان دستیابی به این امر مهم در داخل وجود دارد.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی دامداران متحرک عشایر گفت: تا پایان سال تولید گوشت قرمز عشایر به ۲۱۰ هزارتن میرسد که براین اساس ۲۴ درصد گوشت قرمز از طریق جامعه عشایر تامین میشود.
رصد بازار کالاهای اساسی نشان میدهد هر بسته گوشت تازه گوساله با قیمت دولتی ۲۸۵ هزار تومان در حال عرضه است در حالی که هر بسته یک کیلو گرمی گوشت یخ زده گوساله بین ۳۰۵ تا ۳۱۵ هزار تومان عرضه میشود.
بانک مرکزی سرانه مصرف گوشت قرمز را حدود ۷۰۰ گرم برای هر نفر ایرانی اعلام کرده که بر این اساس هم با توجه به جمعیت کشور به رقم مصرفی حدود ۶۰۰ هزار تن در سال میرسیم.
قیمت گوشت قرمز امروز 16 شهریور 1403 اعلام شد. براساس دادههای منتشرشده، قیمتها همچنان ثابت است و تغییری در بازار مشاهده نمیشود. عواملی نظیر تولید گوشت و افزایش عرضه، در ثابت بودن قیمت گوشت تأثیرگذار هستند.
قیمت گوشت قرمز امروز 12 شهریور 1403 اعلام شد. بر اساس یررسیهای انجامشده، قیمتها نسبت به هفته گذشته ثابت بوده و تغییری نداشته است. اما رکورد گرانترین و ارزانترین نوع گوشت متعلق به کدام یک از اقلام گوشت قرمز است؟
