خشکسالی، فقر مراتع ، کمبود و گرانی علوفه موجب رشد هزینه تمامشده تولید و روانهشدن دامهای سبک مولد و نارس به کشتارگاهها شده است. دامداران نسبت به کمبود و گرانی گوشت قرمز در آینده نزدیک هشدار میدهند.
یک مقام مسئول گفت: به مناسبت آغاز ماه مبارک رمضان توزیع گوشت قرمز به قیمت تمام شده و به منظور تنظیم بازار با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام کشور آغاز شد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه هم اکنون نمیتوان قیمتی را برای گوشت اعلام کرد، گفت: در حال حاضر بازار در نوسان است و با توجه به اینکه تازه شروع به کار کرده، قیمتها تثبیت نشده است.
حدود یک ماهی می شود که قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته است و مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت این کالای پروتئینی همچنان برای مصرف کنندگان بالا است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به اینکه قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه به ١٣٠ هزار تومان رسیده است، گفت: اگر دولت بتواند بازار مرغ را ساماندهی کند، این مساله روی بازار گوشت تاثیر میگذارد.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام با بیان اینکه برای تنظیم بازار گوشت قرمز از ابتدای اسفند توزیع میشود، گفت: قیمت مرغ و تخم مرغ در چند روز آینده به نرخ مصوب خود خواهد رسید.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه قیمت دام و گوشت گوسفندی نسبت به ابتدای آبان ماه کاهش به ترتیب ۱۰ و ۲۰ هزار تومانی داشته است، گفت: به مردم توصیه میشود در خرید گوشت قرمز شتابزده عمل نکنند.
حسن روحانی با اشاره به شرایط رو به بهبود وضعیت منابع ارزی و حرکت مثبت تولید و صادرات کشور و تقویت مناسبات خارجی همزمان با اجرای تصمیمات برای تسهیل واردات و صادرات ابراز امیدواری کرد که بازارهای ارز، سرمایه و کالا به ثبات و آرامش بازگردد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از ثبات قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۱۱۲ تا ۱۱۵ هزار تومان به مصرف کننده عرضه میشود.
رئیس شورای تامین دام کشور با بیان اینکه جمعیت دام سبک کشور تا یک ماه دیگر از مرز ۷۵ میلیون راس خواهد گذشت، افزود: از این جمعیت ۱۵ میلیون راس پرواری است که ۲ میلیون راس آن مازاد بر نیاز مصرف کشور است.