وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه هیچ مشکلی در تامین مایحتاج سفره مردم وجود ندارد، گفت: در آستانه شب یلدا میوه و همه اقلام غذایی در دسترس مردم است که نتیجه تلاش همه فعالان و تولیدکنندگان صنعت کشاورزی است.
جدیدترین گزارش مرکز آمار نشان میدهد که تورم نقطه به نقطه اقلام خوراکی در خرداد امسال نسبت به اردیبهشتماه افزایش یافته است. گوشت، همچنان بالاترین تورم را میان خوراکیها دارد.
در سال گذشته سهم اقلام خوراکی از هزینه سالانه یک خانوار تهرانی شهری نسبت به سال ۱۴۰۰ افزایش یافته است. همچنین، «مسکن» و «گوشت» به ترتیب بالاترین سهم را از هزینه غیرخوراکی و خوراکی این خانوارها در سال ۱۴۰۱ به خود اختصاص دادهاند.
مرکز آمار ایران، متوسط قیمت کالاهای خوراکی را در مناطق شهری اعلام کرد که بر این اساس، اقلامی مانند برنج ایرانی درجه یک، مرغ ماشینی، روغن، هندوانه، گوجه فرنگی، پیاز و غیره با بیشترین کاهش قیمت نسبت به ماه گذشته مواجه شدند.
جدیدترین آمار منتشر شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت (صمت) نشان میدهد که قیمت برخی از انواع خوراک دام و طیور، میوه، حبوبات و برنج، روغن، مرغ زنده و همچنین آهن آلات طی سال ۱۳۹۹ بیش از ۱۰۰ درصد افزایش داشته و بین ۲ تا ۴ برابر شده و قیمت ۴۱ کالا نیز ۵۰ تا ۱۰۰ درصد گران شده است.
از زماني كه سياست محدوديتهاي ارزي از سوي دولت تدوين شد، واردات قانوني برخي خوراكيها نيز ممنوع شد، اما نه تنها اين اتفاق نيفتاد، بلكه همين خوراكيها با برندهاي مختلف به صورت قاچاق روانه بازار شدند.
بیشترین کاهش قیمت طی یکماهه خرداد ماه متعلق به پیاز بوده، به طوری که قیمت آن با افت بیش از ۲۳ درصدی از ۴۵۰۰ تومان در اردیبهشت ماه به حدود ۳۴۰۰ تومان در خرداد ماه رسیده است.
در ۱۲ ماهی که در سال ۱۳۹۷ گذشت قیمت ۲۴ قلم کالای خوراکی مورد استفاده مردم به گونهای تغییر کرد که گاها قیمت برخی کالاها تا حدود چهار برابر نیز افزایش داشته است.
در بین 11 گروه اصلی خوراکیها، بیشترین تورم سالانه متعلق به گروه لبنیات بوده که 66.5 درصد رشد قیمت داشته است. این در حالی است که مجوز افرایش قیمت مواد لبنی نیز به تازگی صادر شده است.