به گفته طلاکش، براساس جوجه ریزی بیش از ۱۳۰ تا ۱۴۰ میلیون قطعه، صادرات جوجه ریزی مازاد به منظور کاهش زیان مرغداران و تعادل قیمت در بازار امری ضروری است چراکه فروش هر کیلو مرغ کمتر از ۲۹۰ هزار تومان برای مصرف کننده پایدار نخواهد بود.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور از آغاز خرید حمایتی مرغ تولید داخل خبر داد و گفت: این اقدام در راستای اجرای مصوبه ستاد تنظیم بازار و با هدف تقویت ذخایر راهبردی، حمایت از تولیدکنندگان و افزایش ظرفیت مدیریت بازار انجام میشود.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از برنامه این وزارتخانه برای واگذاری مسئولیت تنظیم بازار مرغ، تخممرغ و سایر محصولات دامی به تشکلها و زنجیرههای تولید خبر داد و گفت: راهکار اصلی کاهش نوسانات بازار و افزایش بهرهوری، یکپارچهسازی زنجیره تولید و کاهش مداخله مستقیم دولت در این بخش است.
مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی امروز یکشنبه گفت: «مرغداران هر کیلو مرغ زنده را ۲۸۰ هزار تومان میفروشند» این در حالی است مرغ در بازار ۴۸۰ هزار تومان فروخته میشود.
دبیرکل فدراسیون طیور کشور گفت: حدود ۱۵ ماه بدهی معوق به ارزش دو میلیارد یورو همچنان پرداخت نشده و این موضوع توان مالی و اعتبار واردکنندگان را بهشدت تضعیف کرده است. همزمانی کاهش جوجهریزی به دلیل کمبود نقدینگی بخش تولید با کاهش سرانه مصرف، از بروز کمبود جلوگیری کرده است.
عضو هیاتمدیره انجمن صنفی مرغداران استان گیلان با اشاره به سیاستهای اشتباه دولت در حذف ارز ترجیحی و محاسبه قیمت ارشادی مرغ، گفت: افزایش چند برابری قیمت مرغ بعد از حذف ارز ترجیحی موجب نصف شدن مصرف مرغ در کشور شده است.
اهمیت مرغ در سفره خانوارها و مراکزی که روزانه غذا تهیه میکنند، باعث شده وضعیت تولید و قیمت این محصول به یکی از چالشهای مهم در صنایع غذایی کشور تبدیل شود. با توجه به شرایط چند وقت اخیر بازار، فرآیند تولید و قیمت مرغ با چه شیبی حرکت کرده است؟