قیمت خوراکی‌ها در هفته منتهی به 30 آذرماه امسال نشان می‌دهد، بیشترین گرانی ماهانه مربوط به گوشت مرغ بوده، به طوری که قیمـت گوشت مرغ طی یک ماه 17 درصد افزایش داشته است.
رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی می‌گوید: یکی از دلایل گران شدن قیمت مرغ این است که مرغداران به دلیل کمبود مواد اولیه از هرگونه جوجه‌ریزی در هراسند. بنابراین عدم پرورش مرغ باعث گرانی این کالا شده است.
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی با بیان اینکه افزایش قیمت مرغ گرم بی‌رویه بوده است، از توزیع گسترده مرغ منجمد در سراسر کشور برای متعادل‌سازی قیمت در بازار خبر داد.
براساس مصوبه جدید ستاد تنظیم بازار، قیمت خرید هر کیلوگرم شیرخام از دامداران 2000 تومان و قیمت هر کیلو گرم گوشت مرغ در بازار باید نزدیک 10 هزار تومان باشد.
طبق آخرین نرخ‌های اعلام‌شده از سوی بانک مرکزی، متوسط قیمت هر کیلو گوشت مرغ در سطح شهر تهران طی دو ماهه اخیر 24.6 درصد افزایش داشته و طی این دوره مرغ 2100 تومان گران شده است.
طبق بخشنامه وزارت صنعت، صادرات گوشت مرغ و احشای آن اعم از سرد، گرم و منجمد از تاریخ ۹۷/۷/۲۶ از فهرست ممنوعیت اقلام کالاهای اساسی نامه فوق مستثنا گردیده است.
رئیس اتحادیه سراسری مرغداران کشور می‌گوید: چنانچه نهاده‌های تولید به موقع در اختیار مرغداران عرضه شود قیمت مرغ کاهش می‌یابد و اگر مشکلات حمل‌ونقل همچنان پابرجا باشد با گران شدن قیمت این محصول در آینده مواجه خواهیم شد.
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی گفت: قیمت مرغ و ماهی طی دو روز گذشته با افزایش قیمت مواجه شده است و ممکن است این روند قیمت تا ماه آینده ادامه پیدا کند.
قیمت هر کیلوگرم مرغ امروز از هر کیلوگرم ۱۱ هزار و ۱۰۰ تومان عبور کرد. گفتنی است که بعد از آزاد شدن صادرات مرغ، قیمت این محصول در بازار افزایش یافته است.
