قیمت گوشت قرمز امروز 10 خرداد 1404 برای عرضه در بازار منتشر شد. راسته بدون استخوان گوسفندی یک کیلوگرمی با قیمت دو میلیون و 250 هزار تومان به فروش می‌رسد.
در تاریخ ۱۳ فروردین ۱۴۰۴، قیمت انواع گوشت قرمز در بازار به‌روز شد. بر اساس جدیدترین اطلاعات، قیمت گوشت آبگوشتی به ازای هر کیلوگرم ۵۹۲ هزار تومان تعیین شده است. همچنین، قیمت ران گوسفندی برای ۴ کیلوگرم معادل ۴ میلیون و ۷۶۰ هزار تومان و ران ویژه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم ۱ میلیون و ۸۸۹ هزار تومان اعلام شده است.
امروز قیمت گوشت مرغ پایین آمد، در بازار گوشت طیور امروز هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله شده که نسبت به روز پیش افزایش قیمت را تجربه کرد و کیلویی 98 هزار تومان معامله شد.
به گفته رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران عرضه گوشت قرمز گرم در فروشگاه‌های زنجیره‌ای از امروز با قیمت هر کیلوگوشت گوساله ۲۹۹ هزار تومان و هر کیلو گوشت گوسفندی ۳۱۶ هزار تومان آغاز می‌شود.
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار توان تولید بیش از یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد که واردات بی‌رویه گوشت منجر به نابودی تولید داخل می‌شود.
با توجه به برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته از سوی وزارت جهاد کشاورزی در راستای تنظیم بازار گوشت، مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار از کاهش قیمت گوشت گوساله در میادین خبر داد.
مهمترین معضل دامداران عدم ثبات بازار است. یک تولید کننده حاضر است با سود کمتر کار کند اما سودش تضمین شده و در تمام مدت پایدار باشد اما عدم ثبات باعث تغییر قیمت گوشت و آزار تولیدکننده و مصرف کننده می شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام گفت: با توجه به آنکه مسئولان اذعان می کنند که صادرات دام منجر به بالارفتن قیمت و هزینه های تولید می شود، بنابراین امیدی به صادرات نیست که با این وجود جای این سوال مطرح است که با توجه به ممنوعیت صادرات و واردات گوشت، علت بالا بودن قیمت گوشت چیست؟
