پس از گرانی و حذف اقلام اساسی از سفره مردم، حالا نوبت به افزایش قیمت ماهی رسیده است. به نظر میرسد جهش قیمت این کالا هم ماهی را به یک محصول لوکس در سفره مردم تبدیل کرده است.
هواشناسی مازندران اعلام کرد که با عبور موج از تراز میانی جو و شمالی شدن جریان هوا، دریای خزر با وزش باد شدید مواج خواهد شد و برای فعالیت دریایی ناامن میشود.
مدیرکل دفتر آبزیان آب شیرین سازمان شیلات کشور با بیان اینکه پرورش ماهی تیلاپیا میتواند به امنیت غذایی ما منجر شود، اظهار کرد: این ماهی در دنیا به بازارهای جهانی و با استانداردهای بسیار سختگیرانه صادر میشود و در ایران نیز مکاتبات سازمان غذا و دارو و سازمان دامپزشکی به عنوان متولی رسمی محصولات خام دامی مبتنی بر تایید آن است و همه چیزخوار بودن دلیلی بر بی کیفیت بودن ارزش غذایی آن نیست.
هم اکنون قیمت هرکیلو قزل آلا سر مزرعه ۱۵۸ تا ۱۶۰ هزارتومان و عمده فروشی تهران ۱۶۸ هزارتومان و سالمون سرمزرعه ۱۸۰ تا ۱۸۵ هزارتومان و عمده فروشی ۱۹۵ هزارتومان است.
ماهی هامور یا حمور، در دو نوع متفاوت صید میشود. یکی هامور سفید که پوست قهوه ای با خالهای قرمز دارد و دیگری هامور رنگی است که خالهای مشخصی ندارد. این نوع ماهی طعم فوق العادهای دارد و ر اندازههای بسیار بزرگ نیز صید میشود.
رئیس سازمان شیلات ایران از صادرات محصولات شیلاتی به ۴۵ کشور دنیا در پنج ماهه نخست امسال خبر داد و گفت: انواع ماهیان دریایی، خوراک آماده آبزیان و میگو در صدر محصولات صادراتی است.
سرانه مصرف ماهی در بازار کاهش یافت. علت کاهش سرانه مصرف این محصول توسط رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ گوشتی و ماهی تهران، کاهش قدرت خرید مردم عنوان شده است.
نائب رییس اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران گفت: اگر صیادان ترال به حریم صیادان بومی وارد نشوند و روش صید خود را تغییر دهند تا زیست بوم دریا تخریب نشود، مشکلی با کسب و کار آنها وجود ندارد.
فرمانده یگان حفاظت محیط زیست کشور گفت: از مردم خواهشمندم که به جای کاشت و خرید سبزه از درختچههایی استفاده کنند که بعد از روز طبیعت نیز بتوانند آن را در حیاطشان و یا در محلی بکارند.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سالهای اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به نزدیک شدن به ماه رمضان، قیمت کنسرو ماهی در بازار ۱۵ درصد و در میادین میوه و ترهبار ۲۰ درصد کاهش مییابد.