مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی گفت: بنابر سیاست وزارت جهاد مبنی بر افزایش جوجه‌ریزی‌ها، ماهانه ۱۵ تا ۲۰ هزار تن مرغ در راستای تعدیل قیمت در بازار باید صادر شود.
امروز قیمت گوشت مرغ در بازار روند نزولی داشت اما هر کیلو بوقلمون کشتار در حالی معامله شده که نسبت به روز پیش افزایش قیمت را تجربه کرد و کیلویی 83 هزار و 500 تومان معامله شد.
با اجرای سیاست اخیر وزارت جهاد مبنی بر افزایش میزان جوجه‌ریزی، تولید قراردادی با هدف تنظیم بازار و تامین ذخایر استراتژیک از منابع داخل، در صورت صادرات مرغ مازاد، تراز تجاری این صنعت مثبت می‌شود.
در آستانه تعطیلات نوروز و افزایش سفرها به جزیره قشم، بازرسان ستاد اجرایی خدمات سفر این جزیره موفق به کشف و معدوم‌سازی ۹۲۹۰ کیلوگرم گوشت قرمز و مرغ تاریخ گذشته در یکی از سردخانه‌های شهر درگهان شدند.
قیمت مرغ این روزها از قیمت‌های مصوب بالاتر رفته و این محصول غذایی، از سفره برخی اقشار تقریبا حذف شده است. در روزهای اخیر برخی مسئولان، این موضوع را به کمبود و گرانی در بازار جوجه یک روزه مرتبط دانسته‌اند و وعده کاهش قیمت مرغ را در روزهای آینده می‌دهند. اما آیا مرغ ارزان می‌شود؟
قیمت مرغ که روند صعودی خود را از هفته‌های پیش آغاز کرده بود، این هفته در سطح خرده‌فروشی‌ها از از 110 هزار تومان هم عبور کرد. اما چرا مرغ دوباره گران شد؟
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به بالا رفتن هزینه‌های تولید در چند ماه گذشته، قیمت جدید مرغ حداکثر ۷۳ هزار تومان و قیمت تخم‌مرغ کیلویی ۵۶ هزار تومان تعیین شده است.
چند روز پیش یکی از کاربران توییتر درباره حساب‌های دفتری قصابی‌ها به نقل از یکی از رفقایش نوشته بود که رفته قرض نیازمندان در قصابی‌ها را تسویه کند اما متوجه شده بیشتر بدهی‌ها مربوط به پوست مرغ و پای مرغ است. طی هفته‌های نخست فروردین افزایش قیمت مرغ در اهواز مشکلاتی را برای مردم رقم زد.
عضو هیات مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی کشور گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، قیمت مرغ زنده درب واحدهای مرغداری ۵۲ هزار تومان و قیمت گوشت مرغ برای مصرف‌کنندگان حداکثر ۷۳ هزار تعیین شده است.
کاهش عرضه مرغ در بازار زمینه سوء استفاده برخی واحدهای صنفی مرغ فروشی را فراهم کرده است و علاوه بر گران فروشی، بعضی از واحدها از فروش مرغ کامل خودداری کرده و با خرد کردن، آن را با قیمت‌هایی بالاتر به فروش می‌رسانند.
بر اساس نیاز بازار و تقاضای بخش خصوصی برای اولین بار در کشور مجوز بهداشتی واردات ۵۰ هزار تن گوشت مرغ گرم صادر شده است و تا کنون بخشی از آن وارد کشور شده است.
