«تجارت‌نیوز» گزارش می‌دهد:

اینفوگرافی | چکدرمه ترکمنی چند در می‌آید؟

چکدرمه به‌طور سنتی در نوعی دیگ چدنی به نام قازان تهیه می‌شود. ابتدا تکه‌های کوچک گوشت در روغن سرخ می‌شود، سپس پیاز رنده‌شده به آن اضافه و پس از سرخ شدن پیاز، رب گوجه یا گوجه به آن افزوده می‌شود.

به گزارش تجارت نیوز، سردار آزمون به هم‌تیمی‌های خود در «شباب الاهلی» قول تهیه چکدرمه را داده است. اما اگر یک خانواده ایرانی بخواهند آن را تهیه کنند، چقدر می‌شود؟

چکدرمه (چِکدرمه) یک غذای سنتی و محبوب در ترکمنستان است که از ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شود. این غذا به ویژه در منطقه‌های ترکمن‌نشین آسیای مرکزی محبوب است و طعم خوشمزه و خاصی دارد. به طور معمول، چکدرمه به صورت یک خوراک گوشت و سبزیجات به همراه برنج مصرف می‌شود.

اینفوگرافی | چکدرمه ترکمنی چند در می‌آید؟

لغو پاسخ

وب‌گردی