گوشت قرمز این روزها در حالی با ثبات نسبی در بازار عرضه می‌شود که افزایش هزینه نهاده‌های دامی، کاهش قدرت خرید خانوار و رشد تدریجی قیمت‌ها، آینده این بازار را در هاله‌ای از ابهام قرار داده است.
گندمکاران ایران در حالی با افزایش چشمگیر هزینه‌های تولید و تأخیر در پرداخت مطالبات روبه‌رو هستند که نرخ خرید تضمینی این محصول با واقعیت‌های اقتصادی فاصله قابل توجهی دارد. ادامه این وضعیت، معیشت کشاورزان و امنیت غذایی کشور را با چالش جدی مواجه می‌کند.
با شروع توزیع برنج وارداتی از طریق سامانه بازارگاه از تاریخ ۲۹ مرداد، وزارت کشاورزی گامی مهم در راستای شفاف‌سازی و ساماندهی بازار برنج برداشته است، اما کارشناسان بر این باورند که محدودیت‌های وارداتی و مشکلات اجرایی ممکن است چالش‌های جدیدی را برای بازار به‌وجود آورد.
قیمت تیرآهن امروز ۹ شهریور ۱۴۰۴ اعلام شد. بازار تیرآهن امروز بیش از هر چیز، صحنه غلبه هیجان بر منطق بود. مبادی فروش با افزایش قیمت‌ها ظاهر شدند و گزارش‌ها از انبارهای تهران نشان می‌دهد سایزهای پرمصرف ۱۴ تا ۱۸ تیرآهن ذوبی با رشد معامله شدند.
قیمت سیمان عمده امروز ۹ شهریور ۱۴۰۴ اعلام شد. در حالی که اغلب بازارهای فولادی این روزها زیر فشار نوسانات ارزی و جو هیجانی قرار گرفته‌اند، سیمان مسیر متفاوتی را طی می‌کند.
محمدرضا عارف خبر داد که با ورود دولت به اصلاح زنجیره عرضه آرد و نان، قیمت‌گذاری به استانداران سپرده شده و اقدامات نظارتی برای مقابله با تخلفات در این حوزه تقویت می‌شود.
افزایش بی‌سابقه تورم در بعضی گروه‌های کالایی خوراکی، خانوارها را با چالش‌های جدی مواجه کرده است. طبق جدیدترین گزارش‌های مرکز آمار ایران، تورم ماهانه در اقلامی مانند نان و غلات به حدی رسیده که از میانگین عمومی تورم فراتر رفته است. در این شرایط، بررسی دلایل و تحلیل وضعیت تورم کالاهای خوراکی برای درک بهتر تأثیرات آن بر سبد مصرفی ضروری است.
افزایش هزینه‌های تولید و کاهش قدرت خرید مردم، صنعت لبنیات کشور را به نقطه‌ای بحرانی رسانده است. جایی که کارخانه‌ها برای بقا ناچار به افزایش قیمت و روی‌آوردن به بازارهای صادراتی شده‌اند و سفره مصرف‌کننده داخلی هم هر روز کوچک‌تر می‌شود.
