رئیس اتحادیه کباب و حلیم و غذاهای سنتی نسبت به خرید آش و حلیم از واحدهای غیر کبابی به مردم در ماه مبارک رمضان هشدار داد.
تجارت نیوز:رئیس اتحادیه کباب و حلیم و غذاهای سنتی نسبت به خرید آش و حلیم از واحدهای غیر کبابی به مردم در ماه مبارک رمضان هشدار داد.
حسین محمدی در گفتگو با خبرنگار تجارت نیوز با اشاره به اینکه در ماه مبارک رمضان شاهد عرضه حلیم و آش در واحدهای عرضه کننده غیر مرتبط بوده و هستیم،گفت: در چند سال گذشته برخی از واحدهای تعویض روغنی،آبمیوه فروشی،قصابی و ساندویج فروشی ها اقدام به عرضه آش و حلیم غیر سلامت به مردم می کنند که با این تخلف عملا سلامت مردم را به خطر می اندازند.
وی افزود:عمده این واحدها با خرید آش و حلیم از مراکز غیر سلامت به نرخ 2 هزار تومان به ازای هر کیلو،آن را به قیمت 12 هزار تومان به مردم می فروشند.
محمدی با تاکید بر اینکه سلامت حلیم و آشی که از واحدهای غیر مرتبط با اتحادیه کباب و حلیم بشدت زیر سوال است،اظهار داشت: به مردم توصیه می شود که در ماه مبارک رمضان،حلیم و آش مورد نیاز خود را از واحدهای کباب و حلیم خریداری کنند چرا که هم در شرایط استاندارد و سلامت طبخ و عرضه شده و هم کاملابه لحاط قیمت و کیفیت تحت نظارت بازرسان اتحادیه و زارت بهداشت است.
وی در خصوص قیمت های تعیین شده آش و حلیم برای رمضان امسال نیز گفت:امسال نرخ انواع آش و حلیم نسبت به رمضان سال گذشته تنها 5 تا 8 درصد افزایش داشته است.
به گفته محمدی نرخ هر کیلو حلیم ساده 11 هزار تومان اعلام شده و این در حالی است که هر کیلو حلیم با مخلفات 12 هزار تومان است.
وی قیمت انواع آش را در دمضان امسال به این شرح اعلام کرد:
هر کیلو آش شله قلمکار 12 هزار تومان
هر کیلو آش رشته 9500 تومان
آش رشته با مخلفات 10 هزار تومان
هر پرس آش رشته 6500 تومان
هر پرس آش و حلیم 12 هزار تومان
هر کیلو حلوا و شله زرد 9 هزار تومان
