قیمت گوشت در ۱۵ شهریور ۱۴۰۰ (فهرست قیمت)

به گزارش تجارت‌نیوز ، قیمت انواع گوشت قرمز در پانزدهم شهریور ۱۴۰۰ به شرح زیر است.

قیمت‌ها به تومان است ( بازار ):

راسته با استخوان گوسفندی

۱۴۹,۰۰۰
ران کامل ممتاز گوسفندی

۱۷۱,۰۰۰
کف دست گوسفندی با ماهیچه

۱۶۵,۰۰۰
ران پاک کرده گوساله

۱۶۹,۰۰۰
سر دست پاک کرده گوساله

۱۶۴,۰۰۰
گردن گوسفندی

۱۳۳,۰۰۰
قلوگاه گوساله

۱۴۶,۰۰۰
گردن گوساله

۱۲۶,۰۰۰
قلم گوساله

۱۵,۰۰۰
دمبالیچه گوسفندی

۸۷,۰۰۰
سردست گوسفندی

۱۲۷,۰۰۰
ماهیچه گوساله

۱۶۳۲.۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی

۹۰,۰۰۰
نیم شقه سردست گوسفند

۱۲۸.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی

۱۲۹,۰۰۰
نیم شقه ران گوسفندی

۱۳۹,۰۰۰

افزایش قیمت سویا

مشکل اصلی بازار آشفته گوشت قرمز و مرغ نهاده‌های دام و طیور است. دامداران خوراک کافی ندارند و دام را زودتر از موعد به کشتارگاه می‌فرستند، چه در بخش گاوداری‌ها و پرواربندی گوسفند و چه در مرغداری‌ها.

به سبب کمبود خوراک دام بسیاری از تولیدکنندگان از جایگزین استفاده می‌کنند. برای مثال پس از افزایش قیمت علوفه بسیاری از دامداران به سمت بازار سویا رفتند و پس از جذاب شدن این بازار دلال‌ها آن را تسخیر کردند.

سویا نسبت به سال گذشته ۲۰۰درصد افزایش قیمت داشته و در دو بازار موازی خرید و فروش می‌شود. علاوه بر صنعت دامپروری، به سبب افزایش قیمت گوشت قرمز تقاضا برای سویا بیشتر شده‌ و این صعود تقاضا در دو بازار صنعتی و خانگی باعث جولان دلال‌ها شده و اختلاف نرخ دولتی و آزاد افزایش یافته‌است.

در حالی قیمت دولتی سویا ۶۸۰۰تومان است که شنیده‌ها از نرخ ۲۲هزار تومانی به ازای هر کیلو در بازار خبر می‌دهند ( دنیای‌ اقتصاد ).