جدیدترین گزارش مرکز آمار از شاخص قیمت مصرف‌کننده نشان می‌دهد که تورم مواد غذایی در محاسبات ماهانه از شاخص 6.7 درصد عبور کرده است. این بالاترین رقم تورم خوراکی‌ها در 32 ماه اخیر و پس از طرح موسوم به «جراحی اقتصادی» به حساب می‌آید.
بر اساس داده‌های شاخص قیمت مصرف‌کننده در سال ۱۴۰۳، سهم کالاهای خوراکی از تورم سال جاری، در خرداد ماه بیشترین سطح خود را داشته است. به طوریکه سهم کالاهای خوراکی در ایجاد تورم از کالاهای غیرخوراکی پیشی گرفته است. همچنین بر اساس این آمارها، در دی‌ماه امسال، بیش از ۳۶ درصد تورم از جانب کالاهای خوراکی بوده است.
جدیدترین گزارش مرکز آمار از تورم مواد غذایی نشان می‌دهد که تورم نقطه به نقطه کالاها و خدمات مصرفی خانوارهای کشور در بخش خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها در پایان دی به 27.3 درصد رسیده و از میان خوراکی‌ها بیشترین تورم ماهانه، نقطه به نقطه و سالانه متعلق به سبزیجات است.
طبق داده‌های مرکز آمار، در مرداد ماه امسال تورم خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها برابر با 34.8 درصد بوده است. این نرخ میانگینی وزنی از کل اقلام خوراکی موجود در این سبد است.
تورم اقلام خوراکی در فروردین ماه نسبت به ماه قبل آن یعنی اسفند ۱۴۰۲ افزایش یافت. در میان اقلام خوراکی «سبزی و حبوبات» بیشترین و «شیر و پنیر و تخم مرغ» کم ترین میزان افزایش قیمت را داشتند.
