در حالی که بسیاری از نگاه‌ها به سمت تغییرات اقلیمی، بالا آمدن سطح دریاها و افزایش گرمای زمین معطوف است، تهدیدی پنهان و کمتر جالب توجه در حال گسترش است: عفونت‌های قارچی کشنده. برخلاف باکتری‌ها و ویروس‌ها، قارچ‌ها تاکنون کمتر در صدر برنامه‌های بهداشتی جهانی قرار گرفته‌اند. اما اکنون، یافته‌های علمی جدید نشان می‌دهد افزایش دمای زمین و شرایط آب‌وهوایی بحرانی، زمینه‌ای مناسب برای شیوع و گسترش قارچ‌های خطرناک فراهم کرده‌اند.
سخنگوی سازمان اورژانس کشور از رشد ۵۱ درصدی مسمومیت با قارچ‌های سمی خودرو در طبیعت نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: ۱۴۳ نفر بر اثر مصرف قارچ‌های سمی، دچار مسمومیت شده‌اند که از این تعداد متأسفانه یک نفر فوت کرده است.
سخنگوی سازمان اورژانس کشور از افزایش آمار مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ وحشی و میزان غرق شدگی در کشور خبر داد و گفت تا پایان روز 15 اردیبهشت، تعداد 80 نفر بر اثر مصرف قارچ‌های سمی دچار مسمومیت خوراکی شده‌اند و 111 مورد فوتی نیز بر اثر غرق شدگی ثبت شده است.
سخنگوی سازمان اورژانس کشور از افزایش ۳برابری مسمومیت با قارچ‌های وحشی در سال‌جاری نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: «در یک ماه گذشته ۵۳ نفر بر اثر مصرف قارچ‌های خودرو، دچار مسمومیت و ۱۴ نفر از آن‌ها در بیمارستان‌ها بستری شده‌اند.»
دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ از توزیع روزانه ۸۳۰ تا ۸۵۰ هزارتن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: قیمت قارچ در خرده‌فروشی‌ها بین ۱۰۵ تا ۱۳۰ هزار تومان است.
از روز گذشته اخباری مبنی بر صادرات قارچ ایران به عربستان منتشر شد. اما درج برند عمان در بسته‌بندی این محصولات بود که به این خبر اهمیت بخشید. حالا یک عضو سابق هیات مدیره تولیدکنندگان قارچ خوراکی از نقش تولیدکنندگان ایرانی در درج نام عمان روی این بسته‌بندی‌ها پرده برداشت.
دبیر انجمن صنفی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی ایران گفت: کشورعمان بعد از خرید قارچ ایران، برچسب آن را تغییر و با زدن برچسب کشور خود این محصول را به عربستان دوباره صادر می‌کند.
به گفته رئیس انجمن صنفی کارفرمایی پرورش‌دهندگان قارچ خوراکی، قارچ فله کارتونی درجه یک باید نهایتا ۴۶ تا ۴۷ هزار تومان به دست مصرف کننده برسد، اما در فروشگاه‌ها قیمت این محصول به بیش از کیلویی ۶۰ هزار تومان هم رسیده است.
عضو هیات مدیره تولیدکنندگان قارچ خوراکی از افزایش قیمت قارچ خبر داد و گفت: تولیدکنندگان قارچ با کمبود کود مرغی مواجه شده‌اند و همین مساله قیمت قارچ را در بازار گران کرده است. اکنون هر کیلو قارچ به بیش از 25 هزار تومان رسیده است.
یک مقام مسئول گفت: با توجه به پیگیری‌های صورت گرفته انجمن تولیدکنندگان قارچ، قیمت قارچ تا حدودی در بازار بهبود یافت و تا حدودی از زیان پرورش‌دهندگان کاسته شد.
