علیرغم پیشرفت تکنولوژی در بسیاری از کشورها، سهم فروشگاههای آنلاین برای فروش مواد غذایی در مقایسه با فروشگاههای فیزیکی کم است. گزارشها نشان میدهد مردم کره جنوبی تمایل بیشتری برای خریداری مواد غذایی بهشکل آنلاین دارند.
معاون عمرانی استانداری تهران گفت: تنها تامین کنندگان مایحتاج ضروری مردم و داروخانه ها میتوانند باز باشند و سایر مراکز تجاری تا ۱۵ فروردین ماه تعطیل خواهند بود و با متخلفین برخورد قانونی خواهد شد.
اقتصاددان ارشد سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) هشدار داد خریدهای سراسیمه از ترس کمبود مواد غذایی و قرنطینهها میتواند باعث تورم مواد غذایی در جهان شود.
عضو هیاتمدیره انجمن واردکنندگان موادغذایی و آشامیدنی، با اشاره به تبعات کمبود مواد اولیه در بازار مواد غذایی گفت: افزایش قیمتها نخستین چالش ناشی از کمبود مواد اولیه است.
برنج قهوهای یکی از از خوردنیهای مفیدی که کمتر مورد توجه خانوادههای ایرانی قرار گرفته است. یک نکته مهم در خصوص برنج قهوهای این است که برنج قهوهای حاوی هیچ کلسترول و چربی مضری نیست و فقط مقادیر کمی چربی و سدیم دارد.
عبدالله حاتمیان گفت: تعداد بسیاری از کشتیهای حامل مواد غذایی در بنادر کشور پهلو گرفته و منتظر ارز هستند و تا زمانی که ارز داده نشود آنها بار را تحویل نخواهند داد.
تولیدکنندگان مواد غذایی دست به هر کاری میزنند که کمفروشیشان خیلی محسوس نباشد؛ از کمر باریکشدن دبههای ماست گرفته تا بستههای چیپس و پفکی که از هوا پر شدهاند.
حجم کل سرمایهگذاری خارجی برای اجرای طرحهای مصوب نزدیک به ۶۲۵ میلیون دلار برآورد شده که نسبت به مدت مشابه در سال گذشته افت ۶۶ درصدی را تجربه کرده است.
تهیه دسر از نظر اکثر افراد کاری حرفهای به نظر میرسد و اگر در میهمانی دسری بخورید که خوشمزه شده حتی از غذای اصلی نیز بیشتر از آن تعریف و تمجید خواهید کرد.
برخی کشاورزان بومی می گویند کشاورزانی که به آنها عنوان کشاورزان مهاجر داده می شود برای رسیدن به سود بیشتر از مواد ممنوعه مثل اسید استفاده میکنند تا محصول بیشتری به دست آورند.
رئیس هیاتمدیره تعاونی تولیدکنندگان محصولات غذایی گفت: مصرف سرانه حبوبات در کشورمان نیز به دلیل کاهش قدرت خرید مردم برای خرید مرغ و گوشت افزایش پیدا کرده است.
قیمت گوجهفرنگی و رب گوجهفرنگی در بازار مصرف افزایش چند برابری دارد که به گفته رییس اتحادیههای مویه و بنکداران مواد غذایی، علت این افزایش قیمت صادرات بیحد گوجهفرنگی و کاهش عرضه در بازار داخلی و افزایش قیمت آن برای مصرفکنندگان و کارخانههاست. این در حالی است که گوجه صادراتی ۲۰۰۰ تومان ارزانتر از بازار مصرف داخلی است و کارخانهها هم هشت برابر این محصول را گرانتر میخرند!
گروهی از محققان آمریکایی، پیشرفته ترین ربات کشاورز جهان را که متخصص برداشت فلفل شیرین است، توسعه دادند. این ربات قادر است فلفل های رسیده را ظرف مدت 24 ثانیه شناسایی و برداشت کند.
