کریستین لاگارد رئیس بانک مرکزی اروپا در سخنرانی خود در برلین هشدار داد که ادامه اختلال در تنگه هرمز به عنوان بزرگترین اختلال عرضه نفت در تاریخ، میتواند اروپا را از مرحله تورم به سمت جیرهبندی سوخت و مواد غذایی سوق دهد.
وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی گفت: در ایام حملات دشمن صهیونیستی- آمریکایی به کشورمان، کارگران جان برکف بخش مواد غذایی کشورمان با حضور در خطوط تولید باعث شدند مواد غذایی بدون مشکل به دست مصرف کنندگان برسد.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به استحکام زیرساختهای امنیت غذایی کشور، گفت: با تلاش فعالان زنجیره تولید و توزیع کمبودی در تأمین کالاهای اساسی وجود ندارد و بازار مواد غذایی در آرامش کامل است.
رئیس اتحادیه فروشگاههای زنجیرهای ضمن تشریح وضعیت فعالیت فروشگاهها، گفت: قفسهها مملو از کالا هستند و هیچگونه کمبودی نداریم و نیازهای مردم به طور کامل تامین خواهد شد.
رئیس اتاق اصناف کشور تاکید کرد: در استانهایی که در این ایام با افزایش ورود مسافران مواجه هستند نیز از نظر تامین مواد غذایی، بهویژه آرد و نان، مشکلی گزارش نشده و کمبودی در عرضه این کالاها وجود ندارد.
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) روز جمعه اعلام کرد که قیمت جهانی کالاهای غذایی در ژانویه، تحت تاثیر کاهش قیمت لبنیات، شکر و محصولات گوشتی، برای پنجمین ماه متوالی کاهش یافت.
رئیس سازمان خدمات دانشجویی دانشگاه تهران از هدررفت روزانه نزدیک به ۳۰۰ میلیون تومان به دلیل غذاهای رزرو شده و استفادهنشده در این دانشگاه خبر داد و گفت: این هزینهها هر روز تکرار میشود و بار مالی سنگینی ایجاد کرده است.
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اشاره به روند نزولی قیمت کالاهای اساسی و وفور آنها در بازار مدعی شد که هر کیلوگرم شکر به خاطر فراوانی در بازار زیر نرخ مصوب عرضه میشود.
رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی گفت: در حال حاضر کمبودی در عرضه مواد غذایی در بازار وجود ندارد و کالا در واحدهای عمدهفروشی به وفور موجود است. تولید و توزیع در کنار هم ادامه دارد و حتی از واحدها خواستهایم در صورت لزوم در دو شیفت فعالیت کنند تا کمبودی در بازار احساس نشود.
با افزایش مصرف برخی فرآوردههای غذایی در ماه مبارک رمضان، رعایت اصول نگهداری مواد غذایی اهمیت بیشتری مییابد؛ در همین راستا مدیرکل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو بر لزوم نگهداری صحیح خرما، لبنیات، روغنهای مصرفی و فرآوردههای پروتئینی تأکید کرد.
یک مقام «گروه رهبری مرکزی کار روستایی چین»، روز دوشنبه گفت: افزایش تقاضای چین برای غذا، پس از رکورد بالای تولید در سالهای اخیر، مستلزم تلاشهای بیشتر برای افزایش تولید غلات است.
اقتصاددانان هشدار دادند مصرفکنندگان آمریکایی در نتیجه تعرفههای ترامپ، ممکن است با افزایش قیمت مواد غذایی از جمله گوشت و محصولات لبنی تا میوه و سبزیهای تازه، مواجه شوند.