عباس قبادی گفت: هیچ دلیلی برای افزایش قیمت وجود ندارد؛ ذخیره مناسبی از تمامی اقلام اساسی در انبار‌های کشور وجود دارد و اجازه بروز نوسان قیمتی را نخواهیم داد. این اطمینان را به شما می‌دهیم که نوسان قیمتی در ایام ماه مبارک رمضان وجود نخواهد داشت،
شورای اطلاع‌رسانی دولت در گزارشی وضعیت بازار کالایی در تهران و کرج را رصد کرده است. در این گزارش عنوان شده که هم اکنـون کمبـود کالا در بـازار وجود نـدارد و قیمـت برخی اقـلام با افزایش همراه شـده اسـت.
مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام گفت: گوشت‌های تنظيم بازاری با دو نرخ عرضه می‌شوند، بخشی از این گوشت‌ها اختصاص به طرح معیشتی دارد که با قیمت ۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود و بخشی دیگر که در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و میادین تره بار عرضه می شود با قیمت ۵۰ هزار تومان به فروش می رسد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: فروش آلایش خوراکی و غیرخوراکی گوشت به دلیل شیوع بیماری کرونا کم شده و وقتی این محصولات به فروش نرسد، به قیمت اولیه دام و در نهایت قیمت گوشت مصرفی اضافه می‌شود.
طبق گزارش مرکز آمار، تولید گوشت قرمز در پاییز ۹۸ در کشتارگاه‌های رسمی به ۸۱.۴ هزار تن رسید که این میزان نسبت به پاییز سال گذشته ۳ درصد کاهش و نسبت به تابستان ۹۸ به میزان ۵.۷ درصد رشد داشته است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به کاهش ۲۰ هزار تومانی قیمت گوشت قرمز در یک‌سال اخیر، گفت: در صورت آزاد شدن صادرات، دامداران تمایلی به عرضه دام در داخل کشور نخواهند داشت.
عضو هیات‌مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی گفت: با توجه به بخشی از تقاضای بازار گوشت قرمز به سمت مرغ، پیش‌بینی می‌شود که قیمت مرغ گرم در ایام تاسوعا و عاشورا با نوسان ۲۰۰ تا ۲۵۰ تومانی به ۱۴ هزار تومان برسد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران با اشاره به اینکه در حال حاضر مردم گوشت را 40 تا 50 درصد گران‌تر خریداری می‌کنند، اذعان داشت: قیمت گوشت از محل تولید تا عرضه تفاوت زیادی دارد که سود آن عاید واسطه‌ها و دلالان می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه در سال ۱۴۰۰ تولید گوشت قرمز به بیش از ۹۰۰ هزار تن می‌رسد، گفت: خودکفایی در این زمینه در افق ۱۴۰۴ امکان‌پذیر است.
گزیده نتایج فصل بهار آمارگیری کشتار دام کشتارگاه‌های رسمی کشور نشان می‌دهد که تولید گوشت قرمز در بهار امسال نسبت به همین فصل در سال گذشته کاهش ۲۹ درصدی دارد.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام اعلام کرد که در سال جاری تاکنون حدود ۳۷ هزار تن انواع گوشت قرمز وارد شده است و با توجه به شرایط بازار افزایش قیمتی در این بخش در سال جاری نخواهیم داشت.
