قیمت مرغ در روزهای اخیر جهش زیادی داشته که به گفته یکی از فعالان این بازار در برخی از مناطق تهران قیمت ۱۵ تا ۱۶ هزار تومان بوده اما بازار کشش این قیمت را ندارد.
قیمت مرغ در کمتر از یک هفته افزایش چند هزار تومانی داشته و در مناطق مختلف کشور بین 14 تا 18 هزار تومان به فروش می‌رسد که تعیین دستوری قیمت مرغ از سوی ستاد تنظیم بازار، یکی از دلایل به هم ریختن بازار مرغ است.
رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران می‌گوید: هنوز قیمت مرغ گران نشده است. قاعدتا مرغدارها مطالباتشان را به دستگاه‌های مسئول مطرح کردند اما فعلا قیمت مرغ 11 هزار و 500 تومان است.
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی از افزایش احتمالی قیمت مرغ بعد از ماه مبارک رمضان سخن گفته و عنوان می‌کند: تولید مرغ به شدت کاهش یافته و همین باعث میشود که قیمت مرغ بعد از ماه مبارک رمضان احتمالا افزایش یابد.
عضو هیات‌مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی گفت: روز گذشته متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده‌فروشی‌ها ۱۲ هزار تومان بوده است.
در این گزارش تصویری، بازار فروش عمده مرغ بهمن تهران را مشاهده می‌کنید که با سه طیف تقاضا کننده مواجه است؛ یکی مردم یا همان مصرف‌کننده نهایی، دیگری مغازه‌داران و در نهایت دلالان و واسطه ها.
قیمت هر کیلوگرم مرغ در بازار آزاد به ۱۳۵۰۰ تومان و هرکیلوگرم ران مرغ به ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان رسید، این درحالی است قیمت هر کیلوگرم مرغ در تعطیلات عید نوروز به ۱۷ هزار تومان رسیده بود.
دبیر انجمن شرکت‌های تولیدکننده مرغ گوشتی می‌گوید: قیمت واقعی مرغ در سطح بازار بالاتر از آن چیزی است که دولت ادعا می‌کند و بنابراین قیمت مرغ در ماه رمضان ارزان نمی‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام اعلام کرد که سودجویی دلالان و واسطه‌های بی‌شناسنامه که نظارتی بر کار آن‌ها نمی‌شود و این‌که هیچ کس به حق خود قانع نیست، از دلایل مشکلات موجود در بازار به ویژه بازار گوشت قرمز و گوشت مرغ است که البته بر اساس آخرین مصوبات و ابلاغیه‌ها از سوی وزارت جهاد کشاورزی همه نهاده‌های تولید زیر نظر وزارت جهاد کشاورزی توزیع میشود که البته برخی از همین‌ها مقاومت می‌کنند.
مدیرکل بازرگانی داخلی شرکت پشتیبانی امور دام گفت: در راستای تنظیم بازار از فردا ۳۰ هزار تن مرغ منجمد وارد کشور شده و به قیمت کیلویی 10 هزار و 500 تومان عرضه میشود.
