بسیاری از کارشناسان صنعت طیور براین باورند که پتانسیل و ظرفیت تولید سالانه بیش از ۳ میلیون و ۵۰۰ هزارتن مرغ در کشور وجود دارد، درحالیکه حداکثر از ۶۰ درصد ظرفیت واحدها استفاده میشود.
طبق اعلام مرکز آمار، گوشت مرغ ۹۶.۸ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ماه را به خود اختصاص داده است. همچنین در این ماه میزان عرضه گوشت طیور نسبت به مدت مشابه پارسال چهار درصد افزایش یافته است.
مهدی فریدونیان، دبیر انجمن مرغ مادر، در دهمین همایش مرغ مادر گوشتی از وارداتی انتقاد کرد که در آن بخشی از جوجه مرغهای خریداریشده خروس از آب درآمدند، اما ماجرای واردات جوجه خروس ها به کجا رسید؟
تصمیم دولت برای یکسانسازی نرخ ارز و بالابردن نرخ دلار نیمایی باعث شده تا نگرانیها نسبت به افزایش قیمت کالاهای اساسی و کوچکشدن سفره مردم افزایش یابد. در همین زمینه دبیر کانون مرغداران کشو به بررسی قیمت مرغ در بازار پرداخت و گفت: با افزایش نرخ ارز نیمایی مردم منتظر افزایش قیمت مرغ باشند.
استان گلستان تولیدکننده برتر گوشت مرغ کشور است و علاه بر اینکه مصرف مرغ داخل استان را تأمین میکند، تأمینکننده بخشی از گوشت مرغ گرم ساکنان ۱۱ استان کشور شامل تهران، اصفهان، مشهد، سمنان، قم، گیلان، مازندران، همدان، مرکزی، یزد و کرمان است.
مدیرعامل اتحادیه جوجه یک روزه با اشاره به افزایش بیش از دو برابری جمعیت جوجه مادر در کشور گفت: این نوید خوبی است برای تولید که در اصل، تولید تا پایان سال را با یک تثبیت خوبی همراه میکند.
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی مازندران گفت: سالی بیش از ۲ میلیون تن و به صورت ماهانه حدود ۱۷۰ هزار تن گوشت مرغ تولید داریم و به همین میزان نیز تقاضا وجود دارد.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با بیان اینکه قیمت کنونی مرغ بین ۸۰ تا ۸۵ هزار تومان است، گفت: با توجه به مازاد عرضه، قیمت مرغ تا پایان سال تغییری نخواهد داشت.
وزیر جهادکشاورزی با بیان اینکه شرکت پشتیبانی دام دیگر مرغی از مرغداران نمیخرد و اتحادیهها برای این کار اقدام کنند، از هوشمندسازی زنجیرهسازی تولید مرغ در شش استان کشور خبر داد.
اخیراً برخی رسانهها از ورود پنج شرکت روسی برای واردات مرغ به ایران خبر دادند. این در حالی است که چندی پیش، مجوز صادرات مرغ در راستای تولید مازاد این محصول صادر شد.