رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: اکنون قیمت گوشت بره ماده هر کیلو ۱۱۰ الی ۱۱۵ هزار تومان است و این روزها عرضه برای خرید گوشت گوسفندی بیشتر از تقاضا است و کمبود گوشت گوسفندی در بازار احساس نمیشود.
کشتار دامهای نارس به دلیل کمبود خوراک دام در کشتارگاهها زیاد شد. رئیس شورای تامین دام کشور با اعلام این خبر گفت: هر چند تقاضایی برای خرید گوشت در بازار وجود ندارد اما به دلیل کمبود خوراک، در برخی مناطق دامها با سن پایین راهی کشتارگاه میشوند.
صادرات دام همچنان ممنوع است. همین مساله باعث تلمبار شدن دامهای پر چربی در دامداریها و گران شدن گوشت در بازار ایران شده است. رئیس شورای تامین دام کشور با اعلام این خبر گفت: گرانیها مصرف گوشت را ۵۰ درصد کاهش داد.
دنبه به دلیل صادرات گران شد. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اعلام این خبر گفت: امعا و احشا دامها از جمله دنبه برای مصرف خوراکی و تولید لوازم آرایشی به عراق، ترکیه و آسیای میانه صادر میشود.
مدیر عامل اتحادیه صنعت دامپروران گفت: در شرایط کمبود بارش و نبود علوفه، دامداران دامهای مولد را به کشتارگاه میبرند و این موضوع، هشداری است برای احتمال کاهش تولید گوشت در کشور.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی میگوید: قیمت گوشت نسبت به اول هفته آبان ماه حدود 20 هزار تومان ارزان شده و به کیلویی 115 هزار تومان رسیده است. علت کاهش قیمت گوشت، کاهش قدرت خرید مردم است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی میگوید:فعلا نه قیمت گوشت قیمت بالا رفته و نه نگرانی جدیای درباره افت کاهش تولید دام وجود دارد. اما دلیل این مساله، کاهش ۴۰ درصدی تقاضا برای خرید گوشت قرمز است. به عبارتی کاهش تقاضا سبب شده که فعلا قیمت گوشت تغییر نکند و نگرانی درباره تولید گوشت قرمز وجود نداشته باشد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه ۱۱۰ تا ۱۱۲ هزار تومان به مصرف کننده عرضه میشود، گفت: بنابر پیگیریهای صورت گرفته از ستاد ملی مقابله با کرونا این احتمال وجود دارد که در میادین ۲۲ گانه میوه و تره بار در عید قربان دام عرضه و ذبح نشود.
توزیع گوشت، غذا یا هر کالای اساسی دیگری از مساجد و اماکن مذهبی موضوع تازهای نیست. اخیرا نیز برخی مساجد کالاهای اساسی از جمله برنج، مرغ، گوشت و ... را کمتر از نرخ مصوبی که دولت تعیین کرده به مردم عرضه میکنند. اما آیا این اقدام قانونی است و تاثیری بر نظم بازار نمیگذارد؟
مدیرعامل هلدینگ کشاورزی و دامپروری بنیاد مستضعفان گفت: با توجه به کمبود سالانه ۱۵۰ هزار تن گوشت قرمز در کشور، مقرر شده بنیاد مستضعفان با تولید سالانه ۲۶ هزارتن گوشت قرمز طبق برنامه ۵ ساله توسعه بنیاد نقش موثری در تنظیم بازار این محصول و خدمت به اقشار آسیب پذیر داشته باشد.
به گفته رئیس اتحادیه گاوداران، تاجران گوشت خارجی را با دلار ۴٢٠٠ تومانی هر کیلوگرم ١٢ هزار و ۶٠٠ تومان خریدند و حدود چهار برابر قیمت به مردم فروختند، این کسبوکار جذاب باعث شده نهتنها همچنان واردات گوشت قرمز با دلار ۴٢٠٠ تومانی ادامه داشته باشد بلکه در سال ٩٩ نیز دلار ارزان در اختیار تاجران گوشت قرار بگیرد.