تورم نقطه‌ای «خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات» در پایان آبان 1401 به 67.7 واحد درصد رسید. این شاخص در روند سالانه و ماهانه به ترتیب ارقام 61.3 و 1.3 واحد درصد را نشان می‌دهد. گروه «میوه و خشکبار» با ثبت تورم 3.9 واحد درصدی، همچون ماه گذشته رکورددار افزایش قیمت در طول یک ماه به حساب می‌آید.
مرکز آمار ایران در آخرین گزارش خود تورم نقطه‌ای مربوط به مهر ۱۴۰۱ را ۴۸٫۶ واحد درصد اعلام کرد. در این بین تورم مواد غذایی یا همان گروه خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها روی شاخص ۷۱٫۴ واحد درصد ایستاد. همچنین در بین کل کالاهای مورد محاسبه قیمت روغن با افزایش ۲۵۹٫۶ درصدی نسبت به مهر سال قبل صدرنشین گرانی‌ها شناخته می‌شود.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی کشور گفت: اکنون قیمت انواع روغن خوراکی طبق قیمت‌های مصوب سازمان حمایت و گاهی کمتر از نرخ‌های مصوب در بازار به فروش می‌رسد.
معاون صنایع عمومی وزارت صنعت، معدن و تجارت با تاکید بر اینکه انجمن روغن هرچه سریع‌تر لیست قیمت‌های جدید روغن را در کشور اعلام کند گفت: فرصت دو ماهه این انجمن رد شد.
قیمت روغن بین ۱۰ تا ۲۵ درصد ارزان می‌شود. در همین رابطه دولت به کارخانجات تولیدی روغن دستور داد در راستای کاهش تعرفه واردات مواد اولیه روغن، تولیدکنندگان اقدام به کاهش قیمت روغن کنند. حال باید دید کاهش قیمت دستوری توسط دولت، قیمت روغن را در بازار کاهش می‌دهد یا خود منجر به یک شوک جدید در بازار می‌شود.
مرکز آمار ایران گزارش مربوط به تورم تیر ماه ۱۴۰۱ را منتشر کرد. بررسی‌ها نشان می‌دهد در هر سه شاخص تورم نقطه‌ای، سالانه و ماهانه گروه خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات بیشترین تأثیر را روی تورم تیر ماه داشته‌اند. اما بیشترین تورم خوراکی مربوط به کدام کالاهاست؟
قیمت چیپس در هر بسته ۴۴۰ گرمی به ۸۲ هزار تومان رسید. این یعنی هر کیلو چیپس در بازار بیش از ۱۸۶ هزار تومان ارزش دارد. این در حالی است که اکنون هر کیلو گوشت راسته گوسفندی با استخوان در بازار ۱۸۳ هزار تومان عرضه می‌شود.
بنابر گزارش انجمن صنفی صنایع روغن نباتی از زمان اجرای اصلاح نظام یارانه تا کنون حدود ۱۰۰ هزار تن انواع روغن نباتی توسط بخش خصوصی در بنادر رسوب کرده است.
مرکز آمار ایران در آخرین گزارش خود نرخ تورم خرداد ۱۴۰۱ در بازه ماهانه را ۱۲ درصد اعلام کرد. بررسی‌ها حاکی از آن است که گروه خوراکی‌ها بیشترین نقش را در ثبت این تورم داشتند. در بین خوراکی‌ها نیز «روغن و چربی» با رشد حدود ۲۰۰ درصدی صدرنشین گرانی‌ها شدند.
رئیس فدراسیون صنایع غذایی با اشاره به افزایش ۶٫۵ برابری قیمت روغن، تصریح کرد: قیمت روغن در نرخ غذاهای آماده و سالادها حدود ۲۰ درصد تعیین‌کننده است اما این افزایش نرخ باعث ریزش ۵۰ درصدی فروش صنایع غذایی شد.
مرکز آمار ایران در آخرین گزارش خود تورم سالانه مربوط به اردیبهشت ۱۴۰۱ را ۳۸٫۷ درصد اعلام کرد. بررسی‌ها حاکی از آن است که گروه خوراکی‌ها بیشترین نقش را در ثبت این تورم داشتند. همچنین در بین خوراکی‌ها و مواد غذایی، سبزیجات و روغن صدرنشین گرانی‌ها شناخته می‌شود.
رئیس جمهوری اندونزی از لغو ممنوعیت صادرات روغن پالم از دوشنبه آینده (دوم خرداد) خبر داده و هدف از این تصمیم را توجه به رفاه ۱۷ میلیون کارگر صنعت روغن پالم اعلام کرد.
